材料
3 X: S/ ^0 h+ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。板豆腐.....3塊
2 A9 F! P$ Z3 U+ E1 C7 X玉米筍片.....40公克
! J. w( {' a8 T% s- H% w ^紅蘿蔔片.....30公克
& m4 E- Y' L3 k9 X d公仔箱論壇蔥段.....20公克
3 X3 G8 A8 n6 A辣椒片.....15公克
" D8 \* B! J7 H公仔箱論壇麵粉.....適量tvb now,tvbnow,bttvb2 l% J i7 F- C$ W1 _+ N% Y8 z
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調味料
# {& P. ?) ^4 \os.tvboxnow.com淡色醬油.....少許tvb now,tvbnow,bttvb0 k" g, n; e3 \+ _- Q8 B) T
辣椒醬.....1小匙2 l( @6 m2 M) k/ D1 Y0 E# A; M0 ]6 M
鹽.....1/4小匙os.tvboxnow.com% p; k0 S$ F9 P
雞粉.....少許tvb now,tvbnow,bttvb6 |! ]6 r6 G0 ]% J
烏醋.....少許
# `* t$ i+ @9 M* ?6 V& w公仔箱論壇高湯.....3大匙公仔箱論壇4 C1 a# Q. d( i2 ?3 O# C W
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7 W& ], Y% S' u作法os.tvboxnow.com( p3 q, s9 ]) h* b. N$ k- p
1.板豆腐切塊沾上麵粉；玉米筍片和紅蘿蔔片略為汆燙後撈出，備用。公仔箱論壇) ~9 K0 u' t+ K& k1 |: h) a
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2.熱油鍋放入作法1板豆腐塊炸至表面香酥上色，撈出瀝乾油脂，備用。
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2 ?5 E0 x' c# h6 Z( U: d3.熱鍋倒入1大匙沙拉油，放入蔥段和辣椒片爆香。公仔箱論壇" ?: |9 \% Y% j; O
# [% w1 D, N O4.加入作法1入玉米筍片、紅蘿蔔片、作法2炸豆腐塊以及所有調味料翻炒均勻至入味即可。tvb now,tvbnow,bttvb! S7 w9 ^2 ?" j' a; H. D% n
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發表於 2014-11-26 05:01 AM
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