材料0 H W( y9 ^' \2 z1 U$ ?
蛋豆腐.....1盒. e& I6 j' g, s/ ?0 k8 P* ~+ e
青豆仁.....1大匙; I# W4 G2 t# h- P+ d
蒜末.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. q2 W& @# O5 H0 V' z/ K
市售高湯.....200㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L1 c, [ Z8 N1 k! t2 q
太白粉水.....1茶匙
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調味料- w( ^2 u1 k3 c0 | ?" D
咖哩粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com$ B( |7 p$ U/ h9 N
鹽.....1/2茶匙
2 S& y5 |4 @' x& j, Q" c公仔箱論壇糖.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ a1 K( a0 G2 X2 f c" t
公仔箱論壇. }/ f2 j1 u' \& k! D7 H7 X
* T9 V' K ]& v4 v3 d; G+ G3 I1 ^作法) W, Q, c+ u! @) M% n* v$ `- c
1.蛋豆腐切成八塊，放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色，撈起瀝油，備用。tvb now,tvbnow,bttvb0 h- D/ a0 B! e! r2 }" {" i
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2.熱鍋，倒入適量的沙拉油，放入蒜末、咖哩粉略拌炒，再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐，以小火煮約3分鐘，最後倒入太白粉水勾芡即可。
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發表於 2014-11-26 04:59 AM
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