材料tvb now,tvbnow,bttvb: y3 X ~( I- o0 b: C! m
蛋豆腐.....1盒
* w6 Z$ ^% a: C2 QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青豆仁.....1大匙2 {2 V, Q" e3 U$ o" ?
蒜末.....1/2茶匙: Z9 G8 c+ d: X& n/ h6 c
市售高湯.....200㏄
- E7 J$ M* y. O) Z( n' v太白粉水.....1茶匙os.tvboxnow.com0 u/ K: F+ T9 S" E
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調味料
3 L% ?* ?' l9 [- f, J0 ^咖哩粉.....1/2茶匙os.tvboxnow.com! A6 {7 U2 d1 O' k; \0 r1 }& c0 @
鹽.....1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~5 t- \3 w& Z( S# m7 v
糖.....1/4茶匙
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+ K2 Z9 c% y% ~: ^os.tvboxnow.com作法
6 E" n1 I7 |8 d& @' i6 V* nos.tvboxnow.com1.蛋豆腐切成八塊,放入180℃的油鍋中炸至呈金黃色,撈起瀝油,備用。
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" r" V- ?6 f8 F: a9 H* |tvb now,tvbnow,bttvb2.熱鍋,倒入適量的沙拉油,放入蒜末、咖哩粉略拌炒,再加入市售高湯、鹽、糖、青豆仁及作法1的炸豆腐,以小火煮約3分鐘,最後倒入太白粉水勾芡即可。
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