[中式食譜] 蔥抓餅

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鹽.....適量
9 p7 }6 `: P# aos.tvboxnow.com蔥花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. i- e- j! m" H0 H4 J
豬油.....50公克os.tvboxnow.com3 t& d! O; U& q4 W
溫水麵糰.....500公克
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作法3 d6 A2 }7 j. M  `. p: F2 K  f" m
1. 溫水麵糰分成2份。
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2. 取1份作法1麵糰，桿成厚約0.2公分的圓形，表面塗上豬油後再撒上鹽及蔥花，捲成圓筒狀後，再盤成圓形，靜置10分鐘。
4 Q! j, P2 I2 _/ C: ?* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- O( p% d% U7 U; uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將作法2發酵過的麵糰壓扁，再桿開成圓型。平底鍋加熱後加入約1大匙沙拉油，放入蔥油餅小火將兩面煎至金黃酥脆即可。: ~- t/ o: l2 t$ b5 y) l: B
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