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[西式食譜] 藍帶豬排


8 J# E- V3 Y: C3 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料
% X& E5 Z+ k: X, v# ~6 g6 dos.tvboxnow.com雞蛋.....1顆
* _/ i# y' S. i4 a) o) @: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。起士片.....2片
; F4 z6 x2 D# |火腿片.....2片: U$ n1 Z& ?1 K
奶油.....2大匙
" v: C# O4 g2 U5 E% v7 s公仔箱論壇檸檬塊.....2塊TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O3 R4 `2 E, }: N  @1 M3 C' W# U
大里肌肉.....2片7 E% I, R, D& X3 N
麵包粉.....50公克8 j  p- o; u% T9 r) t9 p, O
高筋麵粉.....20公克tvb now,tvbnow,bttvb! h" [% I0 \% t# d/ o8 H/ U
高麗菜絲.....100公克tvb now,tvbnow,bttvb7 u6 _5 p- {' g0 u
紅蘿蔔塊.....100公克
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1 g. X% ~0 L" h4 J調味料
5 e  b! U2 t$ {+ i9 w6 h+ d; [6 e鹽.....少許
* v' w5 i" L4 V: O$ b( oos.tvboxnow.com胡椒.....少許
1 s8 a4 F# ~+ d* h$ ~0 _$ m公仔箱論壇
) |, `0 G. }7 |( {! X/ L( v" C4 t' o9 T9 k$ R- D! V$ k3 K: d  E
作法
+ ?1 \6 _- n" H' |9 Otvb now,tvbnow,bttvb1. 將大里肌以肉搥打薄,再撒上鹽和胡椒;雞蛋打散備用。
4 d5 z; @, A7 V. C7 q/ ~# ^tvb now,tvbnow,bttvb os.tvboxnow.com/ Z" x+ z( l; ]& o: k; }+ K/ z
2. 將高麗菜絲鋪在盤中備用。
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$ I: h+ N9 q! H% S0 L8 ]" [# ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 取一湯鍋,倒入適量的水煮至滾沸,將紅蘿蔔塊放入以大火煮熟後,取出放涼備用。公仔箱論壇! ^4 K) O1 w7 S

5 K, o) q& H9 P6 m! I9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 將作法1打薄的大里肌肉排上1片起司、火腿對折包緊,依序沾上麵包粉、作法1的蛋液、麵包粉,放置1分鐘備用。
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" V+ _: n, k( U2 G; [6 ttvb now,tvbnow,bttvb5. 取鍋,加入奶油以大火煮融後,放入作法4的大里肌肉轉中火煎至2面呈金黃色,即可起鍋切成適量的大小。os.tvboxnow.com  L* G9 U: g9 L) V7 C

/ a4 c9 x/ e) `3 v! H$ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6. 將作法5切好的豬排,放入作法2的盤中,並加上紅蘿蔔塊、檸檬塊即可。
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