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[西式食譜] 焦糖土司邊

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材料- C6 s$ @2 Z1 K" W
糖.....5大匙公仔箱論壇6 c8 {6 _3 }+ X  }% b0 ]
水.....5大匙& y# R7 y! w& A6 p$ o
熟芝麻.....1大匙
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作法- o' g* F; k( ~7 ~' v, L3 e
1. 將土司邊放入170℃烤箱中,烤至酥脆後取出,放碗內,備用。
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2. 取一厚底不鏽鋼鍋放入水及糖,以小火煮滾後再轉微火,煮至糖水成微黃色。公仔箱論壇% t9 G7 i: j7 F6 H; t1 F$ u% o( z6 z

% Q, V, i) j! |; u% |& {os.tvboxnow.com3. 將作法2的糖漿徐徐拌入作法1的碗內,讓糖漿和土司邊不停翻轉拌勻,最後趁熱撒上熟芝麻即可。
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