【材料】
! b, W& j6 w' l7 i公仔箱論壇冰鮮豬肋三百四十克公仔箱論壇+ S: l! j, {7 X4 K- [! l$ e
V8雜菜汁二罐(細巏裝)
) \7 T. F! \( |5 X+ ? s) iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄膏六十克os.tvboxnow.com" W- [6 A, g! b$ I
叉燒醬二十克
6 i6 h2 w/ o' p/ o6 J) {6 S! jOK汁三分一量杯1 r) D( Y7 M# b4 M( W
汁一湯匙公仔箱論壇; a0 g- r, m! G
檸檬汁一個
5 }! O+ o( ^' s: N( `2 {0 K拔蘭地酒八分一杯公仔箱論壇0 I$ A+ n- s1 R) W% [) p0 q8 V' v
紹酒八分三杯
4 p- s1 |# }- O5 L3 Mos.tvboxnow.com香葉四片(略搓碎)公仔箱論壇* H# W I% Y4 m* y1 b
黑胡椒碎二茶匙# j. W" d; n- @& Z; B. N9 Q$ L
蜜糖四分三量杯(取出一半用作塗面)
2 m, Z3 u$ p/ xtvb now,tvbnow,bttvb檸檬一個(切角)
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# e% g5 r5 E' ^1 |) jtvb now,tvbnow,bttvb【調味料】7 p$ p7 C, }: X a) i
幼鹽四分一茶匙# O6 s% F7 U2 v! w2 u$ m) V; L
胡椒碎半茶匙
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【做法】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j1 ^. r% F# x8 N
(一)雜菜汁與所有材料拌勻,成混合醬料,待用。
6 o% Z! \+ \+ Z% D Ltvb now,tvbnow,bttvb(二)豬肋排原件洗淨和抹乾,用小刀去除表面部分肥膏,灑上調味料,並加入混合醬汁料,醃約四小時,待用。
; |4 }: [) M4 w+ zos.tvboxnow.com(三)豬肋撇掉表面醬汁料,然後放入已預熱的焗爐內,以一百七十度火力焗約四十分鐘直至熟透。
1 S8 N! d# r3 o: u X7 e" H6 T4 H(四)中途時,待其約有八成熟時,便要在上面掃上蜜糖,全熟後上碟,伴以檸檬角而食。 |