生炒糯米飯
# ?2 t. ]$ F) O8 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. B; `7 A8 A) t+ Y7 P8 z
材料:
" S% y1 X, ]( D* a0 H+ ]" {tvb now,tvbnow,bttvb糯米一斤TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m. U+ d4 ?/ w+ ?- ]3 t/ n
臘腸一孖0 A1 y3 o9 V1 y
膶腸一孖
0 A5 P {; U7 L臘肉二兩tvb now,tvbnow,bttvb9 [1 x- j( B8 h, J5 R8 k* v: \
蝦米一兩公仔箱論壇 R" U7 p) F% \. e2 D
冬菇四隻
/ p, R [8 `5 e1 @% h2 xtvb now,tvbnow,bttvb雞蛋一隻
, d4 H6 J: v, O7 _' z, T0 F3 m4 `tvb now,tvbnow,bttvb芫茜一棵(切碎)
: q! F6 c0 w4 e葱二條(切粒)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 [9 D6 \+ Z2 B) D( h
酒半湯匙os.tvboxnow.com, k; e* x4 ~5 \( ?6 b M
炸脆花生二湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ~! q% K% b3 A: `8 \
$ w6 f% h# Z sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料:os.tvboxnow.com1 F: h1 ~: V9 B5 N2 p" n( l
生抽一湯匙
- o1 ?8 R- X+ {& M6 X公仔箱論壇老抽半湯匙, |" y+ b- ^8 N) ^$ |* h
砂糖一茶匙tvb now,tvbnow,bttvb* ~) { v+ t5 T
* F: ?; ]; M1 j; R( ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:" i4 m8 @& x3 _! U
糯米洗乾淨後浸三小時,瀝乾水分.
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* A. X' r4 u- ]. T$ ~os.tvboxnow.com膶腸.臘腸和臘肉用熱水洗乾淨,切粒;蝦米洗乾淨後浸三十分鐘,瀝乾水分;冬菇浸軟蒸熟切粒.燒熱鑊下油一湯匙,爆香蝦米.膶腸.臘腸.臘肉和冬菇,下酒,盛起待用.os.tvboxnow.com" X& Q# B9 v. A* P5 A4 B' a3 B
5 B% G: B# m' F' ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞蛋拂勻後煎成蛋皮,蛋皮切幼絲tvb now,tvbnow,bttvb5 S, G- z& k% Q( w4 Y& R# w2 Y
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燒熱鑊下油搪勻,不要餘油,再加少許油,倒入糯米炒勻, 一邊炒一邊在鑊邊注少許油及灑水,加鑊蓋焗片刻(慢火), 依此法炒焗至糯米將熟,加入臘味,- S# ~8 Z9 H& v7 F' b7 E1 X/ [$ D
繼續炒熟糯米,灑入調味料.蝦米.冬菇.葱粒.芫酒.蛋絲和花生炒勻,即可趁熱享用.os.tvboxnow.com" P$ K: u: s) F/ j: f
9 X5 B$ b# P7 n1 a4 l! e3 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。*要注意鑊要先用油搪勻,可免炒糯米時黏鑊.
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發表於 2006-12-11 12:02 AM
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