粟米蟹肉羮
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【材料】
% y9 T( [9 F) x. Y8 i) |罐頭粟米忌廉1罐TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ v" k1 c: M* n; w3 H1 F
蟹肉4TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m ^8 R( L+ O& o
青豆3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb7 D* Q9 y* N5 @
火腿蓉2湯匙
, o, k: X9 T2 \# i6 j* ~2 Y生薑1片公仔箱論壇3 u; n z+ N# ]
清雞湯5杯半
U: y% @ e& h生油半湯匙
: I0 N( z$ K6 a1 ^) Xos.tvboxnow.com紹酒1茶匙os.tvboxnow.com r1 i. U, m$ d6 v5 \. }
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【調味料】公仔箱論壇- e# A" @* I/ c' I/ Z3 B
生抽1茶匙公仔箱論壇; `' E/ G Z! ]8 \' d- F
砂糖半茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, l1 K9 B' i: N9 ^$ Y- P
麻油1/4茶匙公仔箱論壇$ k* b' e( h |0 |: N
胡椒粉1/6茶匙
4 w; t5 O P: A& Q幼鹽適量; ? V$ }% J" O6 G; b
+ @: @& c& u+ b: k公仔箱論壇【芡料】
' \1 u9 x2 r4 ~( J' |* V! z2 C& a i0 s粟粉4湯匙公仔箱論壇- M" \, Z5 q6 E( E
清水半杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l' Z) p! c+ s6 V) ~% {
- Y4 I" l8 W# q6 T【做法】公仔箱論壇( T/ P9 O$ A9 W. ^1 `( v- M+ i& a* Z
1.)青豆放入滾水中煮5分鐘，取出，用水浸冷，取起瀝乾水。
$ s" B/ E( N2 m' H" A2.)燒紅鑊落油，爆香薑片，灒酒，加入上湯及粟米忌廉煮滾。os.tvboxnow.com7 l0 n. u+ g- B# U6 G& }& H9 {
3.)落調味料，加入蟹肉兜勻，煮滾，埋芡，盛於湯碗內。
+ }- y& {: x0 ~2 h1 O( itvb now,tvbnow,bttvb4.)取去薑片，灑下火腿蓉即成。
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【貼士】
6 K/ i! ~, g a$ T& f: k( a5 Ytvb now,tvbnow,bttvb這款湯可以加入不同材料，
) \; X: Y E! Bos.tvboxnow.com包括︰魚蓉、免治牛肉、免治豬肉，7 L# M& p- ?. J6 V
雞蓉等等，選擇合自己口味。 |
發表於 2006-12-9 02:19 AM
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