材 料 :/ v! h# z! e) f l2 ^/ O
100 克牛肉
5 L1 m" I, l3 K7 Fos.tvboxnow.com300 克白飯
0 j5 C/ R/ G X0 ]% B公仔箱論壇1 隻雞蛋- o/ I( G Z. }
1 湯匙麻油% r/ Q9 ^- }& {" S# j7 L& N
2 片即食紫菜tvb now,tvbnow,bttvb! v4 W" s' s8 T
2 湯匙韓國辣椒醬TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B; [3 T5 A6 W1 R k5 T9 e9 _
* s; e) p+ N1 x1 ^os.tvboxnow.com肉醃料 :9 {) L. Q( Z+ F" E0 v1 `$ z, |
1 茶匙糖TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- `) x: S6 x/ @: E* o
2 茶匙蒜茸# U0 ^0 d" W* T; o& j) g
1 茶匙薑茸os.tvboxnow.com& C7 h" @- } O" t( c' B4 M
1 湯匙生抽8 |; @& T1 x' o Y% M$ E
2 茶匙麻油2 z( j' ` E4 O
1 湯匙韓國辣椒醬公仔箱論壇3 H" T, Q9 ]4 M3 r% `2 S+ A) I
1 湯匙炒香芝麻碎
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大豆芽TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ I# f; Q8 t! U, j
醃 料 : 1/4 茶匙鹽
$ p3 y: x" g0 r$ e1 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 茶匙麻油4 L! K+ c- ^" w2 O: V% E
50 克大豆芽tvb now,tvbnow,bttvb) }1 h1 } `* F% V
1/2 茶匙炒香白芝麻; G/ s' N, y& |8 x5 l- C* T
0 o( `7 Y; _# H# t1 y* l6 d& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜醃料 :os.tvboxnow.com$ F. Z/ T5 z- j( @, }
50 克菠菜
+ ^4 P6 j* ~1 h8 v b. p6 D- S+ k; }公仔箱論壇1 茶匙生抽tvb now,tvbnow,bttvb& o' Q! l5 |; V; r2 f! A
1 茶匙麻油
Q$ e8 C& u4 ]& _+ N/ K: {, `1/2 茶匙炒香芝麻碎
9 G: s" L1 e3 x8 K) tos.tvboxnow.com
$ w; F$ Z: F+ l6 n& I% zos.tvboxnow.com菇醃料 :
, s3 k3 K" g2 J0 E( [8 ~: z5 g, f, A- R公仔箱論壇1/2 茶匙糖) O/ ~/ M9 ]1 L# G) W
1/2 湯匙生抽os.tvboxnow.com/ |2 _+ {8 l A* X7 F; R
1 湯匙味醂tvb now,tvbnow,bttvb; f: \ B6 B( W0 r7 A2 p, m
2 隻乾冬菇% h8 m t1 ~/ F
1/2 茶匙炒香芝麻碎
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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e! [- Y1 t5 X" h
, }& w$ D& N# s) i% G2 U公仔箱論壇(1) 將牛肉洗淨抹乾加醃料醃勻，炒至半熟備用。
5 V2 z- a4 A6 ]% Ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @% J9 V! {% L; [5 G7 w
(2) 大豆芽在滾水中煮五分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻待用。
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9 ^1 Q, y+ S, \! q(3) 菠菜在滾水中煮兩分鐘，取出過冰水，加醃料拌勻候用。
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: E5 Y" {! n8 x* o# B公仔箱論壇(4) 冬菇浸軟，去蒂切絲，加糖、生抽、味醂及 1/4 杯水煮至汁乾，取出
3 y* F4 W3 R. a% H6 Y0 S) A9 O4 Z 與炒香芝麻拌勻備用。- a1 z) x$ Y' _ E! W0 u, m/ ]7 |+ Z
# ]+ |; _4 h q/ n% n(5) 石鍋塗上麻油，在爐上加熱，盛入熱的白飯，白飯面分別排上牛肉、大
' Y* }, _7 T, |' V5 s) ` 豆芽、菠菜及冬菇，再稍加熱至飯焦『滋滋作響』時，在中間打入雞蛋
1 S9 ]+ }! Y" O* O7 a Ptvb now,tvbnow,bttvb 及辣椒醬，趁熱進食。 |
發表於 2007-1-7 09:53 AM
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