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[中式食譜] 鹽水桂花魚


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5 r; k4 ^# F- f! Q; n3 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。桂花魚1條、薑絲1湯匙、大頭菜1小塊(切絲)、粉絲1小札、蔥絲1湯匙、生粉1茶匙、上湯及水各半杯os.tvboxnow.com( v, o9 `: K! V9 A% @
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調味料:9 k( s# X" f0 Y# Y: e/ H
鹽1/3茶匙、生抽1茶匙、胡椒粉及麻油各少許
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醃料:
, _9 p  Z- Z6 j; Uos.tvboxnow.com鹽1/3茶匙、紹酒及胡椒粉各少許4 J" m% C' z+ w
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0 a5 x& B( |1 [# S2 j公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 c( W5 ]2 F5 v. \- r' e' P" k1 C
1.桂花魚起肉切件,加醃料後加生粉。tvb now,tvbnow,bttvb# p2 q' b* n  P$ C" h2 J
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2.燒油1湯匙,將魚伴放略煎。
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0 C5 p) M# q! Q/ S! l; Ztvb now,tvbnow,bttvb3.粉絲略浸盛起。鍋中加入上湯、水、薑絲及粉絲煮約5分鐘。
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4.加入調味料後即可上碟,最後放入蔥絲即可。
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