' M$ R) m$ y% |2 q( gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
4 d0 L) X8 i f# H# U z一字排骨.....500克
" i8 G. Y. D, |os.tvboxnow.comBBQ 醬.....2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I+ |- e2 l) }7 n, j7 j7 F& D
茄汁.....2湯匙
! z0 H; A. G" Q" I0 ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒醋.....2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 a9 Q: t1 r2 i/ z2 _7 F1 R, O* M7 Q
橙皮(只橙色部分).....3至4條 (每條1cm x 3cm)tvb now,tvbnow,bttvb" @( C0 Q" h: F
鮮榨橙汁.....3/4 量杯
" g, q+ k. p0 c0 |7 E, l5 R& L乾紅辣椒.....1條公仔箱論壇& ]" i d% L# l+ |+ w+ F" O( I+ V
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做法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k9 L" l6 Z( S( [1 V
1.用熱水泡軟乾紅辣椒，切碎備用。$ q% W' Y# f2 R7 d+ n
& Z' J) L) y1 i! m$ W2.把排骨切至可平放入鍋子的大小。把所有材料拌和排骨拌勻，蓋好，放入雪櫃，醃至少 6小時，最好過夜。( C" q1 Y$ ? Z; Z* H
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3.拿排骨出雪櫃置 10分鐘。排骨連醃料轉放入一厚底深鍋，倒進剛可蓋過排骨的水量。加蓋，用大火煮滾後，轉小火，炆至排骨軟稔。約 2至 2? 小時。打開鍋蓋，轉大火，煮至汁收乾一大半，直至濃稠。即成。趁熱享用。
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( R1 G0 ?) M2 ~& x" kos.tvboxnow.com溫馨提示：
) q- l6 U! _( o5 N7 r: @1 ]. l& ?公仔箱論壇由於各家所用的爐火和廚具質料不同。請自行調節烹調時間。0 J0 N0 [( G2 ]2 R2 ]
" G. l% C$ _$ D+ J2 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有需要時，中途可酌量加滾水。最後汁料是要煮至濃稠的，就很惹味，而且顏色光澤。3 d7 u* B6 ]4 X9 j! k
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要選購甜橙。最好先試試味，夠甜才丟進去煮啊。
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發表於 2015-7-1 07:08 AM
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