. K; @1 A* x% J/ S! u6 T材料:（二人分量）
( h, ~% w% T( W) U8 y0 c$ w& F( H公仔箱論壇風乾火腿.....1片
3 L L# E: Q' y橄欖油.....30克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( } X% A) h& [8 d t- l2 E
蒜頭(切片).....10克' X* u# b% [9 {( U% X {
鯷魚.....10克
6 I- Z/ a6 F0 {8 m! b5 ~( g9 k公仔箱論壇西蘭花.....150克; a( M+ Q8 W9 {3 U7 }
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- X |) m% Q5 i+ o Z4 q8 V0 A" Rtvb now,tvbnow,bttvb做法:
$ z: e2 n) }0 Z I* E8 t公仔箱論壇1.風乾火腿放入已預熱至 180℃的焗爐內焗 5分鐘，至金黃香脆後取出攤涼備用。
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2.平底鑊下橄欖油及蒜片，用中火煮 2分鐘至蒜片微微金黃色。
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3.加入鯷魚，收慢火，煮至鯷魚在油中溶解成醬狀，倒出盛起備用。
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: `, S1 m" [5 g# s! S- z# X) U/ ~8 s4.西蘭花放入大滾水內烚 3分鐘，撈起後排放在餐碟上。tvb now,tvbnow,bttvb( Y7 l- y' h: L% h5 z5 w
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5.將鯷魚汁淋在西蘭花上，最後伴以風乾火腿即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ^! \2 }" b) o0 {: e. A
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這菜譜亦可用於其他青菜或煎魚柳上。: z! ?- ~" n4 e) X
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發表於 2015-2-16 04:03 AM
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