材料:
; ]* x Q5 {+ d: V- V' q# X- ^9 ttvb now,tvbnow,bttvb腩排.....450g
4 X$ u9 m& r& b% k2 m. S* B mtvb now,tvbnow,bttvb白米.....2杯
. b4 ?. z0 M3 c& m5 i* A8 v: N: Eos.tvboxnow.com水.....約1.5杯
$ t! X Q. _3 K. ]* ~公仔箱論壇辣椒絲.....隨意os.tvboxnow.com8 C/ a# R+ W6 {" p) m, |
生粉.....1茶匙
O" r) Z5 Z7 Y7 I+ S麻油.....適量
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腩排醃料:
% v! E0 a4 Y6 U6 B( C5 \/ U公仔箱論壇生抽.....一湯匙 2 u; G! W' z7 g& r) x; S' |
老抽.....少許
( B/ w u6 P. x( w+ c2 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖.....一茶匙
# k5 q* Y% _1 y6 @5 e! h' Dos.tvboxnow.com胡椒粉.....少許公仔箱論壇$ r* D% p+ J1 G- @
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( a/ q% h) z9 t' r0 x* g$ K
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~
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2.將白米洗淨tvb now,tvbnow,bttvb, }3 O* J' ?( `* D
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3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份os.tvboxnow.com" B6 V" E4 Z7 r/ @; l
0 ^7 ]. f0 m# W# C4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘tvb now,tvbnow,bttvb9 E: e3 ~) S. x. u) F
U% ?) o* t, Q5 b5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
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