材料:
# C$ O' T/ I% y. btvb now,tvbnow,bttvb腩排.....450g
4 h c. u4 c: R白米.....2杯
/ H! |% e+ O2 Z% W3 btvb now,tvbnow,bttvb水.....約1.5杯
( k( N8 }+ v& y& [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。辣椒絲.....隨意tvb now,tvbnow,bttvb! E( A/ ` S. F' U! {
生粉.....1茶匙4 ` u5 z* @! L0 s; I9 b" e
麻油.....適量
0 V" r0 V+ t! v: Q l7 ?6 S4 ]9 \& v1 O公仔箱論壇
, t9 w/ V1 `. I8 u% M) q9 q F( {
) W, \& X H, m" S9 l' etvb now,tvbnow,bttvb腩排醃料:
2 J* O# ^+ h0 g8 ?- [) }( Z/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生抽.....一湯匙
7 c! j6 I @3 R: ?$ O老抽.....少許
$ G' O D$ Z( E$ z: btvb now,tvbnow,bttvb糖.....一茶匙
. C- z. {. c' d A ]0 S; qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [1 j- i$ ~$ y! Z
5 ~2 d) s5 I2 w/ n2 e
6 P, Q1 v/ m' n6 r, T1 I2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法' g* l" B8 e6 i9 {; ~9 @
1.腩排洗淨後與醃料醃約二十分鐘,煮前再將醃好?腩排與少許麻油及生粉拌勻~~3 X* k1 g) P* m5 h9 B, ?
' e- P0 v7 @# Y1 |7 r' W6 Bos.tvboxnow.com2.將白米洗淨- L \- Y2 O8 ?/ ?0 d0 d3 z4 t% @
tvb now,tvbnow,bttvb! ~0 p$ l# B" l3 e
3.煮滾1.5杯水後, 拌入白米蓋上蓋中火煮約2-3分鐘後開蓋轉小火煮多約4分鐘後收乾水份
# B8 ?0 X) l2 X, V; n1 Y, q$ b3 ^3 I$ H; o
. E# X/ G0 U0 ?7 y2 Jos.tvboxnow.com4.拌入腩排後蓋上蓋用小火煮約7-8分鐘, 如果想要飯焦~呢個時候可以較至中火煮多2分鐘
( o6 U7 j5 D7 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b4 r, n5 M2 {" uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.熄火後不要開蓋再焗最少15分鐘~食時灑上辣椒絲及煲仔飯豉油即可 |
發表於 2014-11-2 04:24 AM
| 