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[中式食譜] 糖醋肉丸

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食材) X" x4 f! p% N- ^* P9 @, R3 H; `5 q
豬絞肉.....300克
( u% {3 M4 r, E; yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。彩椒(切塊).....80克
" H0 L% r$ A3 H, L/ d- B& d公仔箱論壇洋蔥(切塊).....1/2個
: |! \. k6 L- mos.tvboxnow.com新鮮或罐頭鳳梨(切片).....80克
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# Z0 K8 L5 P" L# ?& n炸油os.tvboxnow.com# P) V8 x; O" V( k" ~" k
植物油.....適量
6 k' d" |- n" c公仔箱論壇3 n6 O$ F8 x8 R  @7 V+ v, \

  F# N$ Z6 v( ]0 q- R; d$ vos.tvboxnow.com調味料os.tvboxnow.com* V; [  n& Q) W; [& L
醋.....3大匙
1 K6 t  R3 i! Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....3大匙
0 T' H7 |# z8 y! C0 Y" d9 bos.tvboxnow.com鹽.....1/4小匙公仔箱論壇) x; `- u( I2 S3 c1 @8 Y
砂糖.....3大匙
. V' j; N3 \4 @3 s% p$ R1 x蕃茄醬.....3大匙tvb now,tvbnow,bttvb4 `. ?% |2 {- }% d$ E! f
太白粉.....1小匙
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0 i! ^$ H7 F6 A! Cos.tvboxnow.com
- p$ D+ n$ r( f0 l; s! J. Z3 |os.tvboxnow.com醃肉料
# h  }! P- }) J: dtvb now,tvbnow,bttvb醬油.....1小匙& \8 e$ m- w' `; |+ l0 l# \
薑泥.....1小匙公仔箱論壇" \, r. h( n6 l! r- m5 k. @
蔥末.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb1 Q) m/ o  K. _3 N) _5 X
太白粉.....1小匙
7 E3 j, q/ P8 q. Ntvb now,tvbnow,bttvb全蛋(打散).....1/2個
. f- s/ e$ ^$ V+ OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' W5 I  V/ c' U3 r# QTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法tvb now,tvbnow,bttvb: k( t1 ^% z3 [
1. 將豬絞肉加入醃肉料拌勻且至有黏性os.tvboxnow.com& c1 h: y  G5 V3 U0 t" J
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2. 將步驟1做成10-12個小丸子os.tvboxnow.com8 {3 L9 r6 F7 M6 T

/ d& z' Z; k/ z0 f4 b公仔箱論壇3. 將調味料所有材料調勻備用
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9 d/ j; |# V: i9 J; f! }tvb now,tvbnow,bttvb4. 將鍋內的植物油燒熱後,放入步驟2,用中火炸至金黃且肉熟後,撈出並瀝乾油分(此步驟可改用半煎炸或油煎的方式)
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: G, L8 ^0 l. Y# {  y5 x1 q5. 在另一鍋中,倒入少許的油燒熱後,放入洋蔥、彩椒和鳳梨翻炒公仔箱論壇- d9 @6 [3 Y* q

% Q) k5 O3 K, w; R# n0 e# }6. 倒入步驟3拌勻並煮滾8 x! |; P6 `3 \5 s: W3 g0 W
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7. 拌入步驟4炸好的肉丸即可
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