椰香紅豆糕 . A0 ^: E6 K% F9 G2 B% h
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' ~4 B7 r6 c1 M# L7 _+ W& U- n【材 料】
* \) L3 c- f1 etvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆 公仔箱論壇/ `! g$ ^+ n; p5 _7 M+ k9 m
150公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y y* y- a; A8 g1 ]
2.吉利丁
( R% o8 l5 z% J/ G. J) LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。60公克
7 @! i* d z2 g$ p; d- {2 F# O; s- _ 細砂糖 tvb now,tvbnow,bttvb- x- P: x9 j) v0 P( E& W& i
300公克os.tvboxnow.com4 {/ S S) C+ P4 o: R: R9 l
沸水 公仔箱論壇1 W8 H9 M- j; \2 v7 G
600㏄
4 J6 d$ U- Z5 X, m8 |- W3.冰塊
% U& k9 A. e* E, Itvb now,tvbnow,bttvb450公克
! C4 j& q8 P5 }. u: u: `2 Qos.tvboxnow.com4.椰漿 4 {( {- s ]# S6 s
200㏄tvb now,tvbnow,bttvb/ l$ o" U+ k3 O5 O0 A/ U5 H' D
三花奶水 os.tvboxnow.com' ~. F1 g/ w# o. j
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鮮奶
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【做 法】+ \; C$ t& F; u) t$ _
(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l R9 L! e7 t% u! U
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。, d( U4 A9 F1 P# B( E2 b) g
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。4 y/ d! e. `7 p3 h8 F
【備 註】
- P; Y* T" a- ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。份量:12份 |