材 料' i5 b( f# D1 t+ c1 T9 q
紅 蟹 一 隻 ( 須 剁 塊 )os.tvboxnow.com, _$ ?1 v h+ ?6 {- _$ n/ m9 w
$ s! q; x) D, T: B, m. X公仔箱論壇粉 絲 二 把 ( 200 克 ) ( 粉 絲 用 水 泡 軟 )
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罐 頭 雞 湯 ( 375 克 )
3 f& C) q" {/ I- y. Ctvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇- z" N4 Q" e' x6 m2 Q1 x( n
蔥 花 少 許
6 P7 s$ | Y9 D" t( f5 _公仔箱論壇* I1 A# F0 {" t/ }. f
蒜 茸 少 許. X7 J$ k" ]; C$ i( ? e
" n5 T1 E, q+ W. F/ L* J8 D: Bos.tvboxnow.com薑 茸 各 少 許
" b$ z; Z7 j5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 b5 H( P. T3 F" U: f# k
調 味 料 公仔箱論壇/ z' b- [: U" \
; Z) r6 G% B$ I+ _醬 油 少 許os.tvboxnow.com; X. s* R0 W& h& A/ Z5 C, ?) G
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b. ^: G R" G) r
鹽 少 許
! q) [) B e& c" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb- L$ L9 e' m/ w. Y( M
酒 少 許
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胡 椒 粉 少 許
1 F' h N0 m4 X% y+ \4 \os.tvboxnow.com Ingredients:os.tvboxnow.com' ?7 s8 U6 r% X3 W0 ?# O/ _
Crab 1 pc. (about 10 tales)os.tvboxnow.com4 l* G. h" ~7 N) Y* j
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2 buddles of Green Bean Vermicelli (200g)(soaked with water)os.tvboxnow.com( Q! V8 P; W5 _+ d; A& X( i
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A tin of chicken soup (375ml)tvb now,tvbnow,bttvb3 Z' Y% Q$ C; d0 `
( b1 k4 Q j" RChopped spring onionos.tvboxnow.com2 X- c, ?/ o* u$ _2 ^$ _0 b* i
) z% }! N4 E* q" ]+ n# v zChopped garlic8 K* _$ ^9 v. s% C7 f& k- z, V5 @8 Q
. M7 k2 y& @0 Q) z+ r" a" @# r7 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Chopped gingertvb now,tvbnow,bttvb* e% ^# F4 {0 E- x) F
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Light soy sauceos.tvboxnow.com, s# R" E2 S" ^5 I0 o
4 q4 c0 o1 t+ f公仔箱論壇SaltTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, B5 I, U8 r* A% N N
( c1 ? V- p, x J; {; q) L9 ~tvb now,tvbnow,bttvbChinese wine
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9 Z: [4 P8 u# H; m9 ?/ ]* ~White pepper power
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作 法 tvb now,tvbnow,bttvb* B5 k4 h! V5 z& [' }# q/ G) g
% c0 m; [9 N8 _. h! i" W. ?3 u# l: `6 Aos.tvboxnow.com( 1 ) 先 在 平 底 鑊 加 入 少 許 油 將 蒜 茸 、 薑 茸 炒 香 。os.tvboxnow.com5 K9 p/ P Q5 o0 a
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( 2 ) 再 加 入 粉 絲 ， 清 湯 ( 須 浸 過 粉 絲 ， 因 粉 絲 會 吸 水 ) ， 上 面 放 入 紅 蟹 ， 同 時 加 入 調 味 料 ， 小 火 煮 至 紅 蟹 熟 透 為 止 ( 約 5 分 鍾 ) ， 最 後 灑 上 蔥 花 即 可 。
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T1 }# N$ w0 z2 b2 X" Htvb now,tvbnow,bttvbSteps:
4 W" v5 V4 x& ]5 b/ i1 r1 }tvb now,tvbnow,bttvb0 N: B$ u/ G& h" C
1. Put little oil into the frying pan to fry the chopped garlic and ginger.
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2. Add the Green Bean Vermicelli with the chicken soup and place the Crab on the top. Add the seasonings and cook with very low fire for 5 mins. Lastly, add the spring onion. |
發表於 2007-1-17 09:46 PM
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