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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) os.tvboxnow.com" u  D, `2 i% J. o' Z
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小龍蝦 兩斤(有六隻)  
9 N; T% y; `6 ^  |  ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜茸 兩湯匙 & ^; P8 L6 U7 _' N* f0 r
牛油 六湯匙
1 y8 d! r: N* F2 w4 I: M( `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。盬 少許 tvb now,tvbnow,bttvb! W) b) }2 P5 J
胡椒粉 少許 $ r* U0 g: J8 _1 S0 [  h$ ^7 s
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製作過程 ( u; X: S4 O, c, S3 k/ l" \

( O- F' P8 h/ Q% E' }: z) u# {8 S6 fos.tvboxnow.com1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  , x. m& m  n' c
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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