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[西式食譜] 蒜茸牛油焗龍蝦 Broiled Lobster

材料(六人份量) TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! L& D# T, e( M

0 b" u- U/ u3 b; z$ S$ U3 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。小龍蝦 兩斤(有六隻)   ) e0 K& ?; P8 D- d8 [
蒜茸 兩湯匙
9 ]& p) \5 {: \1 x$ r. J牛油 六湯匙
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胡椒粉 少許 tvb now,tvbnow,bttvb7 [! q5 |# c. Z& K2 p, ]( q, `
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製作過程 公仔箱論壇$ l( X  p6 u  O" s4 H
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1. 預熱焗爐200°C。龍蝦開邊,放上已經沬上牛油的焗盆  上。  + B7 S8 ?& q; e- M8 b
2. 將蒜茸、盬和胡椒粉洒在龍蝦上。煮溶牛油,淋在龍蝦上。放入焗爐焗12分鐘即成。建議配上焗薯及蔬菜。這是一味簡單又美味的宴客菜啊!
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正~~今晚去流浮山食晚飯,睇下有無龍蝦食先。
喔喔~~很棒的料理阿~~
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