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材料: " T- T: U K/ E4 H6 e" g0 J: r, j
無骨牛仔骨200克、西芹2枝（刨去粗筋，切片）、百合1至2個（沖淨，取瓣）、蒜片1粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q1 |# z* X- k& v F& C! \
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調味醃料：
' _3 ?: o- S9 t6 I# Aos.tvboxnow.com雞汁1茶匙 os.tvboxnow.com& P% ?. H9 g' ^% f1 ~
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) M. H5 k# i8 t$ `公仔箱論壇芡汁： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& m" b1 }9 \+ l
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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做法:
' L& W& S$ `2 W8 w% p公仔箱論壇1.無骨牛仔骨解凍後沖淨及抹乾，用雞汁塗勻兩面，醃數分鐘。5 L+ q9 \0 x1 V
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2.燒1湯匙油，把無骨牛仔骨放熱油內煎香至八、九成熟，取出，待兩分鐘，切粗條。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q( ^$ f6 G3 Y- k. z
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3.燒2湯匙油炒香西芹及蒜片，注入1至2湯匙芡汁炒至西芹變軟。把無骨牛仔骨條回鑊，加入百合及芡汁炒勻即成。
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發表於 2015-7-2 06:47 AM
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