材料： (4~5人份)% f- Z% F; c0 V" S8 b- \
排骨.....300g
0 W4 d3 D% I+ c7 l2 d- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白木耳.....1大朵 (約15~20g)
' A1 Y, f! P% v/ w8 @( f h% {公仔箱論壇乾百合.....手抓一小把 (約20g)+ L0 Z* j, w) T3 w5 q
薑.....2片 Q# S- y0 S4 v+ r; Y4 o2 S# ]: y6 ?
鹽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 A- d& B( e7 _$ M9 {2 F7 M
水......1200ml (用壓力鍋所以水份不多若是一般鍋則為1500~1600ml)
$ L/ [% c4 ^) V公仔箱論壇也可加點蓮子、紅棗
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做法：, { P& U" p, [* g H
1.百合用清水淨泡約1個小時，途中要多次換水；白木耳泡軟，洗淨撕大塊排骨冷水下鍋煮至滾後，撈起洗淨浮末；薑切片，備用
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* T/ Q. ?, Z& {8 h% fos.tvboxnow.com2.將排骨、百合、白木耳、薑片，放入鍋中，加入清水
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(一般鍋子就以大火煮滾後，轉小火煲約1個小時，再加鹽調整鹹度，即完成) |
發表於 2014-11-1 04:26 AM
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