材 料 合 掌 瓜 1 斤tvb now,tvbnow,bttvb+ H6 s. d' b$ ]" c' R8 S/ C' ]8 I
章 魚 1 兩+ w- k: W' ]- d
排 骨 1 2 兩os.tvboxnow.com1 N* y& K% c4 D
薑 2 片
/ {* y _% F2 V6 stvb now,tvbnow,bttvb蜜 棗 5 粒
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- h6 X8 p( b' x4 S公仔箱論壇做法
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章 魚 泡 浸 至 軟 身 , 洗 淨 。
8 h( }) K3 ]" {4 b" _tvb now,tvbnow,bttvb排 骨 洗 淨 , 出 水 。 蜜 棗 洗 淨 。 公仔箱論壇- ?7 h( P X3 D! Z
合 掌 瓜 去 皮 去 核 切 件 。
p/ i) f- H8 |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb鍋 放 12 碗 水 煲 滾 , 放 入 合 掌 瓜 、 章 魚 、 排 骨 及 薑 片 , 大 火 煲 1 0 分 鐘 , 轉 慢 火 煲 2 個 半 小 時 , 加 鹽 調 味 , 即 可 飲 。 |