急凍豬仔髀 500克 麵包糠 3湯匙
, u8 a! F p% bos.tvboxnow.com
5 H& a! x! f1 i# y/ Y) wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# i& v8 K P! t8 ~6 w* z
芥末 1湯匙 芝麻 1湯匙 油 1/2湯匙 迷迭香草 2茶匙 糖 1茶匙 豉油 1/2茶匙 胡椒粉 1/2茶匙
8 g# B( R x5 l7 g% L. R& c1 b, e: kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com7 T* s2 |5 @( I0 d. ?4 Y/ y
' e& N3 ?) r; S; h) \; Qtvb now,tvbnow,bttvb1. 預熱焗爐至180度。
# L: j- s1 F& Z$ Dtvb now,tvbnow,bttvb2. 豬仔髀解凍洗淨，用廚房紙巾吸乾水份，隨意切2－3刀，令肉更入味，更易熟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b; F. T; Z' C) U+ t0 b
3. 豬仔髀下調味醃30分鐘。 5 }+ v5 e/ m' L6 C. ?& D. \
4. 豬仔髀黏上麵包糠，放在錫紙盤上。
( r- L4 t( k7 B! Itvb now,tvbnow,bttvb5. 焗豬仔髀約20 - 25分鐘。 tvb now,tvbnow,bttvb$ L2 c) Z! C6 t! R& J3 o. s
公仔箱論壇$ ]+ }% t- D) _+ t m# l, h
os.tvboxnow.com6 v5 S, b0 `8 j
營養小貼士
5 m: Z7 C* h4 N$ P# S0 |公仔箱論壇烘焗食物使油分在烹調過程中流走，使食物的脂肪量更低。香草帶出肉味之餘，又可以減少用鹽的分量，最適合高血壓人士。 |
發表於 2007-2-28 07:13 PM
| 
