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材料
* ^, @+ X* v7 D; l+ }1 T5 b公仔箱論壇蒜仁.....2顆, \- i$ m6 K7 Q- J+ O8 S
鹽.....1/4小匙6 ^+ f z. {9 ~9 ]% \
紅辣椒.....2條
0 C5 n( J Q0 n: R公仔箱論壇魚露.....1.5小匙
! ?3 ^, F& d6 V, I- [. Q$ d涼開水.....4大匙
! ]' T0 c8 x. v: O- k/ s0 h細砂糖.....2.5大匙
& ~+ S9 \. j1 q4 v+ u在來米粉.....1大匙
/ @( G" |5 b( U& }os.tvboxnow.com檸檬原汁.....3大匙
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4 W' ?9 C t6 h. x作法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 J: m& h+ Z- h
1. 紅辣椒和蒜仁放入滾水中以中火煮約3分鐘,撈出沖涼備用。$ f2 e* A/ ?/ n8 q2 @3 R
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2. 將作法1放入果汁機中,加入涼開水攪碎,倒入鍋中,加入細砂糖、檸檬原汁、魚露和鹽攪拌均勻,小火煮至微滾。2 o, M3 B2 v% N `% F6 v# G
N+ ~- t& J! s$ T) W/ vtvb now,tvbnow,bttvb3. 將在來米粉以少許水調勻,加入微滾的作法2中勾芡至濃稠,熄火放涼即可。tvb now,tvbnow,bttvb/ U. V. ]6 M: d- E* U
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