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香菇.....3朵
' R# ^7 w2 D5 Y5 {tvb now,tvbnow,bttvb綠竹筍.....1os.tvboxnow.com; \. N) u+ u0 y1 B! b) q
魚漿.....200gos.tvboxnow.com' r2 C4 y: l( b7 h6 f' \. p t
香菜末.....少許
% I+ M; n, I- ?+ M, J斑節蝦.....200g
2 _/ S+ S, L) \7 B- R, L蒜頭酥.....1小匙公仔箱論壇4 B9 U3 D! N0 ~3 g+ i) D6 S* d
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1 U# K1 Y* l/ `! F7 Wtvb now,tvbnow,bttvb調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' `/ m: f; ~! M) q% a5 h
麻油.....1小匙& Z2 D) B7 R# z9 [
黑醋.....1小匙tvb now,tvbnow,bttvb: h' p$ ^9 W/ ?" t" i e2 X
鮮美露.....3大匙os.tvboxnow.com& x. _" ^, k. H9 _% N7 @# y
白胡椒粉.....1小匙
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os.tvboxnow.com1 B$ H% r4 o/ f0 u' G( d: g
作法
% [- \/ T0 T' P4 e6 H1 Zos.tvboxnow.com1. 將斑節蝦去殼、去腸泥，洗淨擦乾，加入魚漿拌打至出筋。公仔箱論壇& b, Q. k& C3 Y$ a- O% J
9 G( m; i8 ^5 v9 }1 e, d% S2. 燒半鍋水，將蝦仁魚漿用手一個個擠入滾水中煮熟成蝦仁羹備用。3 I$ n+ z3 F' D1 b" p
0 ]! Q# T9 d6 _3 U4 p! X3. 竹筍切絲燙熟，香菇洗淨去蒂切絲備用。
: U, D+ |9 W: C9 p公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h5 l! l! h( M K; s9 ^- \
4. 燒滾兩碗清水，放入作法2與作法3的材料，再加入所有調味料再滾沸。以太白粉水芍薄芡，食用前灑上蒜頭酥、香菜末即可。
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發表於 2016-1-22 05:21 AM
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