材料
8 ]2 y+ ~+ X% U% Vos.tvboxnow.com餅乾碎 6安士 os.tvboxnow.com {. @" R: [8 i$ ?; C2 x% |
牛油溶液 3安士 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ q8 K' q* P( I T7 P( o
忌廉芝士 7安士
5 a' B8 p# B4 ^酸忌廉 5安士 公仔箱論壇 m, U2 [, ~' c: }* f
糖霜 1½ 安士
5 M. ^1 k' e$ |9 {/ E# r9 k# d( Stvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 2隻
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餅乾﹝拌於芝士餅內﹞ 3塊
% Q# q/ r2 ]" k H5 D: ktvb now,tvbnow,bttvb餅乾碎﹝拌於芝士餅內﹞ 3安士 2 H2 ^% {% B) a- i9 S+ X
魚膠粉 3茶匙
! }' f0 M' a: _) S9 o0 V3 |+ L清水 6湯匙
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, R& O6 M8 q; Q" A jtvb now,tvbnow,bttvb餅底製法 公仔箱論壇& r# d Q5 b8 Q z5 A7 N' Q
1. 先將餅乾放於袋中,用木棍把它壓碎。 9 q; F6 `4 T! g8 q4 j V; o; F p
2. 牛油煮溶,與餅乾混合,平舖於餅盆內。
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+ X8 G3 n5 u/ I ]/ A6 l' N" w2 G餡料製法 tvb now,tvbnow,bttvb N! ]9 O! y. N2 B, ^
1. 先將芝士與糖霜以中速打勻,續加進蛋黃、酸忌廉及鮮奶至完全滑身。 公仔箱論壇# I! G' W1 G# ?: t
2. 香蕉用機打成茸與芝士漿混合。 公仔箱論壇- f: ]6 y1 K5 H% g0 g
3. 三片餅乾用手破成粗件,與3安士餅乾一拼混入芝士漿,加入鮮忌廉。 tvb now,tvbnow,bttvb! Y2 m8 d( j; u7 E: F
4. 魚膠粉加水混合,坐熱水至完全溶透,慢拌入芝士漿裡,倒於蛋糕盆中,冷藏大概1小時凝固。 |