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[甜品] (簡易)雪梅娘

 ,  描述: 台灣食品
材料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. N  Z7 k) O, R: D$ z
糯米粉  50克
$ L8 X0 t; K; Y( D; b7 |3 `tvb now,tvbnow,bttvb粟粉 15克
, J' a0 K& b: ^8 T# c  `牛奶 90毫升
% a' w: Y/ ?! K! W4 R9 B- b8 L( Sos.tvboxnow.com糖 3大匙
5 r; ~" b% A4 }tvb now,tvbnow,bttvb白油 5克 & \8 m0 k$ J& x  K/ S$ h
糕粉 適量
; T- f% s% `& A: L9 d# c1 g( O公仔箱論壇
( G' q, p4 d. J5 _* a3 G' d TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \6 I% q$ K4 c" z  g3 m
餡料tvb now,tvbnow,bttvb6 d! ]$ K) E  y( k# p$ B) K; t* u
淡奶油   250克+適量糖打發(甜度由自己調教)
( p( Y5 J& }7 L3 V6 |水果  適量
& ^4 @' i2 ~% z7 Tos.tvboxnow.com
: \4 d5 u5 d+ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作過程
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% O. g+ s! y, b/ J9 A( I5 r1. 將糯米粉,粟粉,牛奶,糖攪勻至無粉粒,大火蒸15分鐘,待稍涼加入白油搓勻,放入雪柜雪凍 。
1 @7 U% p+ @% k- ^% p, S3 ]' r TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# e. h- }: X$ M( R; n
2. 取適量粉團壓成薄片,兩面輕輕拍上少許糕粉,之後先鋪一層cream,放入水果,再鋪一層cream(本來應該加塊蛋糕,不過屋企無我又懶得整所以無加),放入雪柜雪凍即可。
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哇哈..最鍾意食呢嗰..以前gz都有得賣,不過好貴..而傢可以自己整啦.; b) L5 t6 u) F0 N& M
thx
look so good , thank you ^:)^
請問什麼是白油? or 可否用其它代替?

雪梅娘

【材 料】 - K; S0 F& \/ i8 ~2 u
麻吉皮  5片 " p* W, x7 z9 k+ k
蛋糕體  1/2份 os.tvboxnow.com! Q: r9 C9 O# x
克寧姆餡  300公克
4 s9 q, a( m- q. _公仔箱論壇動物性鮮奶油  100公克
  h/ ]! m" P, M. c# c" D+ ]( e' [9 Y草莓  5顆 & V" r6 _+ U, s/ ?6 ?! m% v6 V
鋁箔蛋塔杯  5個 公仔箱論壇! i2 F6 O' `& o2 S) Y& x
玻璃紙  5張
6 X2 G" R/ y  U3 K$ B# m. k; Dtvb now,tvbnow,bttvb
  d. I) Y, @  P) ^4 d7 G2 CTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做 法】 5 ]' {& n- `# a0 w& z
1.草莓洗淨去蒂切對半備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 W/ F2 O1 X% M+ d1 v) `  h

3 ^! Z8 h0 N  H% c; Y( M$ L2.將蛋糕體裁成直徑約5公分之圓型片備用。
/ a1 t6 w# O& H# dtvb now,tvbnow,bttvb
, y* L# k# e2 p! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.將動物性鮮奶油打發至6分發狀態並加入克寧姆餡拌勻備用。. d  I( J* I5 V: ]- U& i

" g5 _) p. w; i' F! D* l' \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取一圓底的容器,先放上麻吉皮及作法1的草莓,再用擠花袋擠上克寧姆餡,最後放上作法2的蛋糕體,再用麻吉皮將整個成品包起來即為雪苺娘。公仔箱論壇3 L1 x+ J  O- @1 I( d

6 r# b$ K% G  t+ Q7 T: jos.tvboxnow.com5.將蛋塔杯放上玻璃紙,最後放入雪莓娘即可。
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