中國古代殘忍菜譜前九名 (警告:可能會引至反胃)

第九名——醉蝦： tvb now,tvbnow,bttvb9 P6 i+ K" P/ ^. R9 H5 }
殘忍度：★★☆

故名思義，把活蝦放入酒中，沒一會兒蝦就醉死了（應該說是醉了）。食用者即可以 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- d1 Q9 Y6 K' R( F; Q
嘗
到蝦的鮮香，同時也可以嘗到酒的洌香，一舉兩得，不亦樂乎？ tvb now,tvbnow,bttvb) n1 x1 V( P! w' O
評點：喝酒是我的最愛，真擔心哪一天在醉的一踏糊塗時，被人像蝦一樣佐以杯羹。
嗜飲酒者慎之慎之。 tvb now,tvbnow,bttvb( {0 C  r+ S. T6 C
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第八名——風乾雞：
殘忍度：★★★ ) v3 s2 F5 G; b+ k: C/ D9 X' P! W

做這種東西時，需要一定的手法速度必須非常快。這是藏菜，大師以極快的速度拔
毛、
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取髒、填調料入雞腹、縫上、挂於通風處（未放血殺死）。這時雞必須還是活的，然 0 o9 _/ l: d/ [# @; U! C- Q
後
如風鈴一般在風雪之中“咕咕”直叫，其景慰?壯觀。
評點：看古龍的小說中，與西門吹雪對決的人，往往一招過後，低頭一看自己胸口一個   F  g, D# |% N% z" @9 m
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血洞正在流血，然後才反應過來中招了。我想這雞也差不多，經過大師的折騰後，低
頭
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一看，毛也沒了，內臟也換了，才會明白過來：完了，中招了，可怕的是還不死。 os.tvboxnow.com6 j( j" J4 ~$ V
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第七名——龍須鳳爪：
殘忍度：★★★ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- c2 f1 a% k/ D. F' h) l) [- Y: r

非常考究的一道菜，龍須是活鯉魚的魚須，鳳爪是活雞掌下正中的一塊精肉。具體烹
飪 tvb now,tvbnow,bttvb6 q4 D  K( l8 N' m6 f
方法不詳。
評點：吃這道菜時，後堂院中必然有一群瘸兩足的雞，池中必然有一群食不知味的鯉 tvb now,tvbnow,bttvb# ^) K- S, {1 ?3 x1 o$ r6 U  b
魚，可憐蕓蕓?生。 tvb now,tvbnow,bttvb. I3 y( L; T% X
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第六名——活叫驢：
殘忍度：★★★☆
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你吃過新鮮的驢肉嗎？再新鮮的驢肉也不過是剛殺的驢吧？活叫驢則不同，驢根本不

用殺，直接從活驢身上剜肉。聽著後堂的驢慘叫，前廳若無其事的正在食用那只驢身
上
的某個部分，真正是色香味聲俱全。
評點：記得山海經中有一種叫息肉的東西，吃它的肉，它會複生。還有中國傳說中的安

息牛，也是可以割食的，幾天後它自然恢復。可是驢並沒有這種本事呀？這種殘忍的 ; R0 H& o1 t) H, M# ?
吃
法，讓我想起，中國歷史上最殘忍的刑罰——淩遲。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h: F# r% o' K" R: i
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第五名——烤鴨掌： os.tvboxnow.com1 ?* B9 G$ N0 o# @& @( _
殘忍度：★★★★ ( C6 f1 k& D% t& |2 q& \, D6 _" }, P

活鴨放在微熱的鐵板之上，把塗著調料的鐵板加溫。活鴨因?熱，會在鐵板走來走去， 6 q0 N9 D( V9 c! C8 a
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到後來就開始跳。最後鴨掌燒好了，鴨子卻還活著，切下腳裝盤上桌，鴨子做其他 1 \- z; R' u# @% M8 o
用。
評點：《封神演義》中好象就有“炮烙”兩手，漸聞其手掌焦臭，紂王哈哈大笑。 os.tvboxnow.com9 M# J9 M; w; g  D* Z8 C' t' ~
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第四名——鐵板甲魚：
殘忍度：★★★★☆ ' w# d6 N9 I# e. N; b
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將鮮活的甲魚放在有調料的涼湯中用慢火煨。甲魚是活的，當水漸漸升溫後，甲魚就公仔箱論壇7 q' g* U1 @6 u, v
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因?熱而喝湯，調料自然就進入了甲魚的體內。漸漸火越來越熱，看著鍋中甲魚痛苦的 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- N0 t/ C: A1 s& ]: S7 s

翻滾，舉箸之人無不興奮異常。最後甲魚熟了時，外面的湯和甲魚喝下的湯，使甲魚
肉
味中都有湯的味道，據說鮮美無比。
評點：妙就妙在用慢火煨，殺死時絕不可以一下就弄它死了，而是讓觀者享受到慢慢折
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磨的樂趣。就象日本人屠殺國人時千方百計的想出各種花樣，讓人死得越慢越好。
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第三名——澆驢肉：
殘忍度：★★★★★ # n( ?- T- y( e: x2 {
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這道菜也是和驢過不去，活驢固定好，旁邊有燒沸的老湯。食用者指定要吃某一部
分， os.tvboxnow.com) c/ l- v- P6 d! o3 Q. k" V
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廚師剝下那一塊的驢皮，露出鮮肉。用木勺舀沸湯澆那塊肉，等澆得肉熟了再割下 tvb now,tvbnow,bttvb  X$ k3 w. x- i% I9 Z3 J) E! n9 Z
來，
裝盤上桌。
評點：據說吃這道菜的，大部分並不是?了吃菜而吃菜，純粹就是?了看如何澆驢和驢的
面目表情。 tvb now,tvbnow,bttvb# N& e4 L) F7 ]2 t8 l
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第二名——三吱兒：
殘忍度：★★★★☆
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剛出生的小老鼠（活的）一盤，調料一盤。食用者用筷子夾住活老鼠，老鼠會“吱 / b4 ?. z. Q3 x8 x$ ^2 P" {

兒”的叫一聲，（這是第一吱兒）收到調料?堮氶A鼠又會“吱兒”一聲，（這是第二
吱 tvb now,tvbnow,bttvb9 m( Y4 w  @8 W, s6 _% T

兒），當放入食用者口中時，鼠發出最後一“吱兒”。（共三吱兒）菜譜簡單，食用 tvb now,tvbnow,bttvb# {! L' N) Y! U5 ?, V
者公仔箱論壇0 B" j$ t$ J3 V4 ~& I1 I2 l8 M$ l
需要無窮的饕餮動力和無比的勇氣，才可以品嘗這道菜。公仔箱論壇5 H. S9 o/ X- Z  P
評點：吃小老鼠的人不可怕，可怕的是發明這道菜和起這可怕的名字的人。三吱兒，把
殘忍的食用生靈的過程，傳神的歸納在一起，不能不說是悲哀。公仔箱論壇: D7 |( W+ U1 m8 q) g/ x% x
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第一名——猴頭：
殘忍度：★★★★★ 公仔箱論壇8 r3 j2 [7 C+ P0 e; r" Y
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這?婸〞熊U頭絕不是食用菌猴頭，而是真正的猴腦。一個中間挖洞的方桌，幾個人圍 1 [" h+ i- }; K& X
桌
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而坐，中間的洞並不象火鍋或是麻辣燙那?大，正好容一隻猴子的頭伸出。一隻非常可
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愛的猴子牽出，據說那是專門食用的猴兒，頭比較大。猴兒的頭頂從小洞中伸出，用
金公仔箱論壇: G- X# G: }  q. r

屬箍住，並且箍的非常緊，用小錘輕輕一敲，頭蓋骨應聲而落。猴的腦部就完全裸露
在

食客們的面前。這時，有較饞一些的人，已經用湯匙升向紅白相間的猴腦，隨著桌下 9 N7 g+ _0 l; I. e" s+ e& T
垂
死猴子一聲慘叫，拉開了生食猴腦慘狀的序曲。
評點：寫到這?堙A手都在發軟，難以想象那些人是如何吃的下去的。想想那只猴在桌下 * e, ^' D% }( b, J
的慘狀，想想如果是人被這樣活生生的開顱，是多麼可怕！

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