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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐

材料:        
1 q- z0 \* t& b公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙
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6 I7 {8 {/ q9 L7 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:        
- [# x1 \0 @1 p: vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽1/4茶匙、糖1/4茶匙os.tvboxnow.com, D5 l* q& G# X0 Q4 y4 C; u: W3 O

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: g) V. G! }* I, N/ ]做法:
1 R* @5 K1 b  [6 `$ F) }1 ]os.tvboxnow.com1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。
  M5 ]5 ^' S' Y; t" h' Z0 }$ ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 k/ ~3 }! t9 M( d5 K4 d
2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X( w$ r" H7 x+ i8 N- J

. l7 A. _6 L+ M公仔箱論壇3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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