材料:
9 X$ I: O- h; \! l2 c3 q1.台灣黃金雞雞胸肉 2片
0 _3 E0 ]6 P( z K; d5 v/ X公仔箱論壇2.豆苗 10葉+ {& n0 t/ J# M- ~
3.金華火腿 6~8薄片
3 u6 c8 h5 Z, G9 o1 \" Pos.tvboxnow.com4.香菇 8朵
- S; t3 D* |# z9 c/ eos.tvboxnow.com5.油 4碗. e# r9 X p6 ^0 Z
6.蔥花 1根公仔箱論壇9 n7 R! J( n2 M( ?. V! z" t
7.薑末 1茶匙# `" h# Y$ N! c+ M4 Y
( o( ~* y0 F& G9 E+ qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味料：
% s5 g% J0 g1 Y$ K% E公仔箱論壇1. 鹽 1/3茶匙- A( P* x' Y9 s9 B
2. 紹興酒 1匙
1 X9 Y+ ?1 C$ n6 p( Ktvb now,tvbnow,bttvb3. 蛋白 2粒
( r r; M) v: d公仔箱論壇4. 豬油 1匙os.tvboxnow.com4 _9 e% e* r% k
5. 白胡椒粉 少許
9 m& {- B: {" ? c) |$ x& X# V, `1 v公仔箱論壇6. 芡粉 少許
8 N3 g5 A* H- `9 h/ H2 J! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; }$ Y& }, R+ q" Y, J做法:" t! i. E4 ?$ H( \# f+ |
1. 豆苗10葉及金華火腿和香茹用85?C油鍋，泡熟約1分半鐘，撈起，濾乾。0 ~5 N" X9 L) {4 M
2. 蔥花爆香後及薑末，倒進容器。
7 n0 r5 @9 A. r3 i公仔箱論壇3. 二片台灣黃金雞雞胸肉切碎呈細狀，放入鍋中炒及蔥花和薑 末，倒進1/3茶匙及1匙酒，使台灣黃金雞雞胸肉一起攪拌，倒進3匙水，os.tvboxnow.com( l$ T) O6 S1 C; [
使台灣黃金雞雞胸肉吃進調味料再加入2顆蛋白及太白粉快炒1分鐘。
$ i. _2 h3 P5 o8 x' |公仔箱論壇4. 放進香菇及紹興酒慢炒30秒，灑上白胡椒粉。os.tvboxnow.com+ ^# m! W. g a
5. 起鍋，裝盤。 |
發表於 2007-4-11 12:38 PM
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