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[中式食譜] 雜菜腐皮卷

材料:公仔箱論壇5 i& ?6 f1 v& }
白蘿蔔100克、西芹50克、雲耳50克、素雞1包、紅蘿蔔50克、冬菇50克、腐皮2包。
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1. 所有材料(除腐皮外)切絲。
% @! r. s+ W* Q) D  R2. 用蠔油、麻油調味勾芡,待用。
4 y, `. j/ |  q2 K) h) I* X. l3. 將材料包在腐皮上,包成長方形,封口。tvb now,tvbnow,bttvb  x7 M9 R9 Y* f( d- b- V( k; \
4. 將腐皮卷炸至脆身,上碟後切開兩半,即可。
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