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[中式食譜] 薑汁魷魚


6 K; K" k+ q$ w$ y公仔箱論壇材料os.tvboxnow.com. r3 \  }3 Q" f6 M3 c) s  V) {6 u3 @% X
薑絲.....適量os.tvboxnow.com( U( e8 D0 G6 E1 y' M3 P
薑汁.....2大匙
* H" z2 v5 ^" X: G5 M薑片.....10公克
9 O5 H2 y$ m. z7 [" gtvb now,tvbnow,bttvb蔥段.....10公克( r0 N6 p( c* S+ J
魷魚.....600公克tvb now,tvbnow,bttvb& k/ z3 V; `9 t2 x" x) a8 [
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L% w3 s% B0 U5 I% v6 q) w4 M6 n
調味料os.tvboxnow.com) J, |4 a* F1 R# z: ~! I. w( i
香油.....少許
$ f* n6 s& D3 @( {4 }$ ~" h' F) Y8 z糖.....1/3大匙
  I/ ]2 l. R2 L! p2 p" u  X公仔箱論壇烏醋.....1小匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 H5 t8 c8 |' q$ e% c/ d
醬油.....1大匙
7 ?; P; z" ^  u公仔箱論壇醬油膏.....2大匙
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作法os.tvboxnow.com7 i. G8 L' B( c
1. 魷魚洗淨切塊狀,並在表面切花刀備用。
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2. 取一鍋水放入薑片、蔥段煮至沸騰,放入作法1的魷魚塊汆燙至熟,撈出瀝乾盛盤備用。9 |9 `+ z4 K; a2 E; @
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3. 所有調味料混合後加入薑汁拌勻成醬汁,淋在作法2的魷魚上,並加入薑絲即可。
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