材料：公仔箱論壇$ h$ |6 {3 N# u5 d' [. E
1. 雞翼10-12兩
4 a9 b+ @ p7 T. u! M公仔箱論壇2. 乾蔥10多粒
) k4 \. G* Y o7 otvb now,tvbnow,bttvb3. 薑2片公仔箱論壇7 M% L: t y {7 a
4. 蔥段1條tvb now,tvbnow,bttvb" @$ u3 P7 [# K
5. 原粒豆豉3/4湯匙
" f0 ]+ J" z9 b: `1 @) iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 醃料：tvb now,tvbnow,bttvb, l0 h' o; A Y% x3 n
1. 薑汁1/2茶匙
( h0 ]0 m" e$ gos.tvboxnow.com2. 酒1/2茶匙
. T6 Z9 J, U' l0 I; ?2 t" Htvb now,tvbnow,bttvb3. 生抽1/2湯匙
$ P4 n; w5 C$ d' D' y# S1 Aos.tvboxnow.com4. 生粉、胡椒粉適量 調味料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ X. P3 @7 v- g0 Y( O
1. 水1/2杯 . K) N0 T' u k. l- z& S6 _+ z
2. 鹽1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb$ M1 E- w. @3 t. z* p: z; U
3. 糖1茶匙
2 ^3 _1 a7 Y8 Z# a# q公仔箱論壇4. 生抽3/4湯匙
* D7 u+ _* m: M! y: y; q, S/ P3 z* Stvb now,tvbnow,bttvb5. 麻油、胡椒粉適量 公仔箱論壇8 P; ~: Q t/ d% y" L
做法：
# e6 O! D( l/ R h6 nos.tvboxnow.com1. 雞翼洗淨後斬件，加入醃料醃勻，泡油待用。
! T" Y& l: u/ F: S; W8 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 乾蔥去衣後洗淨，泡油待用。公仔箱論壇9 e5 H" P1 C/ b! i% m
3. 先燒熱砂鍋，加入油約1 1/2湯匙，爆香薑片及豆豉粒，鐲雞翼和乾蔥回鑊，澆酒並注入調味料煮滾，改用中小火稍煮片刻至材料熟透及汁料收濃，灑上蔥段，可原鍋盛出。 |
發表於 2007-4-24 11:12 AM
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