西冷牛扒 1件 公仔箱論壇, j: s+ b z. D5 W
奇異果 2個 tvb now,tvbnow,bttvb n+ N$ q% _/ s' G; ?
橙 3個 0 G9 q7 u5 \/ {6 J, H8 b5 D3 ?
西生菜 5-6片 os.tvboxnow.com4 q8 l+ P) t, Z4 ]& z6 i; E# [: @( F
黑椒 1/2湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb0 n2 d1 X, Q, N0 a% w* m# h/ t8 k
蒜蓉 11/2湯匙 公仔箱論壇, b! p: y/ v4 r9 o
香草碎 1湯匙 tvb now,tvbnow,bttvb8 Z6 @ ?5 M6 t6 G# u O
鹽 1/2茶匙 0 Z# c# k. p: D2 }! A5 k! I( F2 V
糖 1/2茶匙
! a2 a4 B+ F& @ ], Y# y q生粉 1/2茶匙
' G. D/ a3 B/ q _油 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb: f3 Y# R8 i M# z6 Y3 k
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1. 牛扒以黑椒、蒜蓉1湯匙、香草碎、鹽醃20分鐘。
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2. 橙切一半，搾出橙汁，留一橙殼待用。 6 ^/ Y1 ^3 G; J. e% h+ o5 I! n
3. 奇異果去皮切片，西生菜洗淨待用。 公仔箱論壇' Y+ F" k; L( y$ h; \; G4 k
4. 燒熱油，煎熟牛扒。將牛扒切片，與奇異果一同排於碟上。
/ f K0 t9 f) K% sos.tvboxnow.com5. 炒香蒜蓉，加入橙汁略為煮熱，加入糖及少許鹽及生粉水將橙汁煮至杰身，以橙殼盛載。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c3 F I% S3 V' O4 L( u
6. 吃時可將牛扒、奇異果以生菜包著及沾上香橙汁即可。 |
發表於 2007-4-16 05:40 PM
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