[中式食譜] 雞粒豆腐煲

nt1972

! y; a* E  }( @7 S1 H
材料
. N6 T" N/ F0 T5 F# Z* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....5大匙
+ F, E, i/ p4 h( M蔥花.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb3 o5 V5 f) b. `9 L( Y$ i/ ^( D
板豆腐.....1塊
0 a- J+ H8 s; r. }' G. y木耳.....15公克公仔箱論壇% h7 {1 g5 ]$ w( t5 z9 r# M
蒜末.....1/2茶匙
8 ?$ V# F- j, ^& t: `# M雞胸肉.....80公克
: p! C+ o) y7 O, [紅蘿蔔丁.....1茶匙os.tvboxnow.com& l  |$ P) o8 r' Q) u
太白粉水.....2茶匙
" K+ g8 Z; d5 Q/ D: C! a2 `+ [# wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 j% u8 r  w  I  u) _7 bos.tvboxnow.com& b4 q# W  U1 S" T0 i( S
調味料
9 S  Z$ {- k" o) \" j蠔油.....2茶匙
9 {0 P: w/ Z' i5 S0 F公仔箱論壇鹽.....1/4茶匙os.tvboxnow.com! ^" l6 J6 Y1 d: {: E/ Y+ O( b4 |% \
糖.....1/8茶匙
, C1 k/ |# f  o5 u4 Z: t公仔箱論壇2 E1 `$ P# A1 ?+ \# z8 g+ U

3 q( a& a9 |$ x. i( \$ z; h6 C4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料
8 A$ X# _8 _+ A8 {  z& jos.tvboxnow.com鹽.....1/4茶匙
. b8 f* d" P2 f1 Gtvb now,tvbnow,bttvb酒.....1/2茶匙
, t3 U1 T1 h1 M太白粉.....1/2茶匙
7 i) S9 K1 d6 }2 S# mtvb now,tvbnow,bttvb
7 T4 o2 Z6 C' T  @) Y. g( y公仔箱論壇0 B- j$ R$ O1 s6 q
作法
9 A. _' z1 W8 \6 }( ]- ^7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 板豆腐切2公分立方小丁；木耳切小丁，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y# m% k4 s9 a/ q: F
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. ]) x8 ~& o! p# m
2. 雞胸肉切丁，加入所有醃料拌勻靜置，備用。/ b3 n& z. L" N- j

- p% Q# m. a" @& o3. 熱鍋，加入1大匙沙拉油，放入作法2的雞丁及蒜末炒至肉色反白，再加入水、紅蘿蔔丁、所有調味料及作法1的豆腐丁、木耳丁煮約3分鐘煮滾，再以太白粉水勾芡拌勻，起鍋前撒上蔥花即可。
% Q) C6 X1 W# S  r; G' h( HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  G  F/ c1 N0 H9 F