材料： 牛肉300克，生菜絲
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0 M' C% s; c9 z: a0 P. g0 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製法： （1）用滾水將牛肉煮7分鐘，撈起切成薄片。os.tvboxnow.com( v& y$ ]7 Z% i! ~
（2）生菜絲鋪在碟底，再將牛肉片鋪菜面上。. \: U. o( y# K" p1 _/ |; ^ O
（3）將油鍋燒熱，倒入麻油，再將其餘調味料一並倒進兜勻。os.tvboxnow.com$ Z5 B+ }. N) i5 U! a* c. V( n
（4）將汁淋在牛肉片上即可。
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; y( N2 K$ z1 F' b調味： 蔥粒，生抽，糖白醋各1湯匙，薑粒，紅椒，大蒜個1茶匙，鹽，麻油少許。 公仔箱論壇' y, t, d3 }' T, }
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備註： 特點︰麻辣鮮香，牛肉酥嫩。 |
發表於 2007-5-5 05:33 PM
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發表於 2007-5-22 05:09 PM
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