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材料：0 K! I2 D q9 [; x. c
迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片
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& J' s8 t1 O4 k公仔箱論壇調味：tvb now,tvbnow,bttvb* t: \' C5 i( A6 a* H! J9 D
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許os.tvboxnow.com# g; ?1 n' A3 }4 X6 O
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做法:) L$ H; ?8 C4 M( X% n% Y
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。. z5 ]1 Y/ b9 ~9 v& g4 L" p5 K
5 l- [8 b, t" ]0 Z, R: bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb3 u" W5 C8 c- M# V5 A
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6 R* H" Z9 j" \" i0 L" I% ]8 }4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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