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迷你杏鮑菇150克、素扎蹄1條、薑1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s) G( X6 s* i1 W% [
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調味：; X, f! l' `0 f- K+ `% L5 V9 {
熟蝦籽2茶匙、蠔油1湯匙、生粉1/2茶匙、砂糖1/2茶匙、麻油少許
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做法:; {0 C, a6 m+ x
1.素扎蹄沖淨，切粒；杏鮑菇洗淨，汆水後瀝乾。公仔箱論壇2 G& Z% z$ B3 M9 B _' v
* Q( x6 k- _5 s% E2.取60毫升清水拌勻蠔油、生粉及砂糖。
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3.用少許油爆香薑片，下杏鮑菇中火炒至半熟，加蝦籽及素扎蹄粒。
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4.注入調味汁煮沸，兜炒至汁收，熄火，加上麻油即成。tvb now,tvbnow,bttvb( {/ u( S7 g3 [1 n j& j }8 O) c
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Tips
( j) z- v$ F1 q3 B5 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熟蝦籽可在超市買到，一般會擺放於中式醬料貨架上。; x& D2 s0 c5 [) ^- S
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發表於 2015-9-24 06:29 AM
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