[中式食譜] 韭菜煎青口烙

nt1972

TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Y8 n' Y; v/ C- ?7 F
材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 t  D- z8 S! {9 x
急凍去殼青口8隻、甜菜脯2湯匙（切碎）、韭菜（切2厘米）5-6條、蛋3-4隻、番薯粉3湯匙、水6湯匙
9 g& ]8 T9 ?) m3 D! C$ I/ G1 D: Ktvb now,tvbnow,bttvb- E/ H7 H# m, V

6 }, h. z7 F0 w( c! ]0 ]公仔箱論壇調味:     
, q; |* T/ L; Z7 @- Itvb now,tvbnow,bttvb魚露1茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com& Z* C, k7 R0 ?0 n9 B/ G
tvb now,tvbnow,bttvb1 I2 L. |- S6 |& v2 d
tvb now,tvbnow,bttvb* y! \* Y# x' |& }( D+ J8 U4 w/ B
做法:     
& P" h" k) H- T6 r' r* }5 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.青口解凍後沖淨、抹乾後切粗粒，以魚露及胡椒粉調味。
$ |( O- p6 U& u  [% L, {
4 _; ~0 D% {/ Etvb now,tvbnow,bttvb2.番薯粉與水拌勻成粉漿；蛋加少許鹽拌勻，與韭菜及甜菜脯碎拌勻。( k2 Z& ^3 X& d8 z! u1 b
3 N  Z) x% u3 @+ p
3.鑊內燒3湯匙油，青口用熱油略兜炒，加入番薯粉漿，炒數下至半凝固時，即倒入蛋液及配菜。
& G7 X: t! M+ y9 n+ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
) U$ f4 f& [  T2 Hos.tvboxnow.com4.青口煎熟後反轉背面，加少許油再煎至香口即可。