2 C0 X& r. }( H* ?; F材料:
# D2 K$ Q, a2 v4 xos.tvboxnow.com雞蛋4隻、急凍蝦仁3安士、番茄3隻、火腿2片（切件）、青豆2/3量杯、蒜1粒（切片）、上湯半量杯
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( q, @+ B- w/ p. r6 k2 N$ a1 \ d7 l調味:
( Q- I. {1 b! y; g4 Otvb now,tvbnow,bttvb茄汁3湯匙、(o急)汁1湯匙、魚露3茶匙、砂糖2茶匙
: N3 o! _- k: S. C0 m' {公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ F- x! U! z' v( N! w) M3 o8 P
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做法:
# d6 \* F: D$ x0 S' V9 mos.tvboxnow.com1.雞蛋煎成全熟荷包蛋，切開成塊狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 p" _" b: Z7 |6 J& ?4 e
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2.番茄去皮、去籽，切角備用。蝦仁洗淨，用少許食鹽、胡椒粉醃勻備用。
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2 j) [0 |& p; [; d9 @% J8 |* Q" E8 m公仔箱論壇3.蒜片下鑊煎香，加入番茄炒至軟身，再加入火腿及青豆炒合。4 S# e- O, G0 K$ d5 C. w
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4.注入上湯、茄汁、魚露及砂糖煮滾，加入蝦仁，放回雞蛋件，以慢火燴煮3分鐘，用少許生粉水埋芡即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T" U) U. E' g/ k
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發表於 2015-7-22 05:20 PM
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