材料8 J1 t0 b7 ~. b- O
排骨.....1磅
) z* Y% |+ P0 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛油.....2湯匙
/ z& b. @& R/ N; W8 F公仔箱論壇蒜頭.....3粒
; s! |5 C2 c6 J. @* n, p1 b黑椒碎.....1湯匙
% M2 @$ C }0 |8 _ l公仔箱論壇紅辣椒.....1湯匙os.tvboxnow.com0 ?0 d8 K8 w! N. B
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M0 [: a6 d4 l. `8 X$ @5 T1 v* G
醃料公仔箱論壇' ]0 I6 Z% y6 \' f! Z
荷蘭IMPORT啤酒.....1罐(330毫升)
9 Z$ i8 R L! S, ytvb now,tvbnow,bttvb砂糖.....1/2茶匙
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調味料
3 u2 ]% `0 l! Q W: Q7 `tvb now,tvbnow,bttvb生粉.....1湯匙 i' D2 m/ h& R: q. ^# i/ ^* }9 ^
生抽.....1湯匙
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" y1 V: J: M+ J# x" T& d" v2 S公仔箱論壇做法
, O0 B% @" c" a4 C! w5 Ntvb now,tvbnow,bttvb1.在洗淨的排骨中加入砂糖和啤酒醃30分鐘。os.tvboxnow.com8 I+ u. q: A, M) H- r
3 d d$ e9 V' h' p$ w! `' f5 Itvb now,tvbnow,bttvb2.把蒜頭切碎及紅辣椒切粒。公仔箱論壇0 |; W* ~0 S4 Z' _/ s
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3.在醃好的排骨中加入生抽及生粉拌勻。
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! t' M- L- K' Q7 {! A# p8 e4.在平底鑊中燒熱一塊牛油，把排骨及醃料倒入鑊中，煎煮至八成熟後，盛起備用。) n3 ?; E' W8 N$ ? @
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5.另燒溶一塊牛油，炒香蒜蓉、黑椒碎和紅椒粒。
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4 d( ?& u9 k9 z3 n/ p; ~$ ytvb now,tvbnow,bttvb6.排骨回鑊兜炒至全熟，即成！ |
發表於 2014-11-2 04:23 AM
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