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鵪鶉蠔仔薏米粥

材料: 鵪鶉一隻公仔箱論壇$ `7 \7 m4 |4 D
鮮蠔仔或蠔豉適量tvb now,tvbnow,bttvb$ E9 O( M3 }3 E3 T
熟薏米一
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陳皮三角
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製法: 1.先將新鮮蠔仔出水或用蠔豉;把鵪鶉去肉臟,洗淨切件用醬油醃製。
+ y* ]+ h9 A* L" W  z) P9 {公仔箱論壇2.用適量清水,把全部材料放下,以文火煲二至三小時成粥狀,加少許鹽調味即成。
講起鵪鶉真係好耐無食過,不過而家都幾難買到
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