制法4 ]0 a% g$ t9 m- l- d: S" g+ |
1. 豬扒用刀背啄鬆, 用沙糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味" R7 ~( O/ [8 P: w
2. 雞扒用砂糖, 豆粉, 鹽, 生抽醃味
4 v7 K! @+ q @3. 1個薯仔去皮切件備用& ?) e: n- Q# j' r. J
4. 4個蕃茄切件備用
3 P0 B2 U5 i0 B2 F5 Qos.tvboxnow.comos.tvboxnow.com0 N S; ^' v O' l" p
炒飯
8 @% i$ ~ H- \/ O. k7 B1. 先炒蛋至輕微出現蛋皮
! F2 z6 b/ _) Z9 p% y% [7 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 加入飯與蛋炒均4 Y5 f: ^. K7 O& a5 m" a* f$ z
3. 加入鹽及生抽調味, 炒至乾身即可放入焗盤
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2 R7 g: J. [% v3 }2 L, ?. V( _3 ~! \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。茄汁豬扒
: ?; F1 q$ T4 Atvb now,tvbnow,bttvb1.豬扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
4 n e8 y5 q% K) m$ t7 g4 Utvb now,tvbnow,bttvb2.蕃茄加入沙糖及鹽兜勻, 加入小許水煮至蕃茄淋, 加入白醋及茄汁調味
1 J7 B0 b& m7 h/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入小許生粉水撈均至汁傑, 並同排於飯上
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) d) i5 `% Y6 ?: hos.tvboxnow.com咖哩雞扒
! q* W3 O$ K1 Y* \ t公仔箱論壇1.雞扒用中火煎熟至金黃, 排於飯面
5 }$ j& n- X6 m7 w: U: m% {1 Atvb now,tvbnow,bttvb2.薯仔加入鹽兜勻, 加入水煮至薯仔淋 - e: V3 i* j) I: y
3.加入日式咖哩磚同煮至汁傑, 並同排於飯上3 c! A1 Y% m c' X
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如加芝士, 可預熱焗爐250度, 焗15 分鐘即可 |
發表於 2007-4-16 05:08 PM
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