7 L( N9 i2 I) P' R7 _os.tvboxnow.com材料:
- y: {. p: ^) o: c- w* @$ Y碎牛肉適量、白飯1碗、雞蛋1隻、生菜絲適量、蝦米適量
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6 I- ]+ E" W+ ^. O! V; b7 Z" M. Pos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y( ]2 p! P2 S8 H N3 E& c- D
加料蝦膏醬公仔箱論壇) i$ ^( b5 r3 g+ M- [
調味: os.tvboxnow.com+ E. }; m5 v$ E
蒜蓉適量、乾蔥適量、糖2茶匙、紹興酒適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C9 ~; j! h; s. ?2 c5 ?" o
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) ^8 x# Z; d$ W2 ^3 \$ ^1 K) Ttvb now,tvbnow,bttvb做法: os.tvboxnow.com4 t9 j4 M9 Z, [9 U
1. 將蝦膏蒸15分鐘 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 V. g" h" K: o0 `( {3 J9 O
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2. 燒熱油鑊，加入蒜蓉、香蔥爆香，然後放入蒸熟的蝦膏，再壓爛。
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2 v+ @2 C3 _0 r- @. Ttvb now,tvbnow,bttvb3. 倒入紹酒、生油半碗後熄火，加入2茶匙的糖，再以慢火煮香蝦膏。tvb now,tvbnow,bttvb1 u4 m; ^6 H, y1 o) h, i
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4. 將煮好的蝦膏放入存器，以生油蓋面防吹乾，放入雪櫃後可存放數年之久。1 U2 h& q# e% b7 L; k
8 U; x0 L5 w& J* l( VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 h1 q1 }- Q% L* u3 m6 I) Y
調味: 6 a' G" O6 ^7 v8 @9 {1 T
「加料蝦膏醬」1湯匙、蔥花少許
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( j1 S' B' q7 B( A& ~7 j0 O做法:
% s; u3 _3 j8 c' a4 o* Oos.tvboxnow.com1. 燒熱油鑊，將碎牛肉煮熟後放入蝦米兜炒，上碟備用。
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2. 炒肉後不洗鑊直接炒飯，令肉味滲入飯內。, H; v& s7 H9 f, _2 N2 l+ \
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3. 將攪勻的雞蛋汁均勻地淋在白飯上，然後加入備用的牛肉及蝦米兜炒。os.tvboxnow.com0 _; k/ b* }- g* ?
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4. 加入一湯匙的「加料蝦膏醬」、蔥絲、生菜絲，炒勻後上碟即可。
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發表於 2015-9-28 05:53 AM
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