. f7 I* }4 h' b8 k( ^材料︰
. I6 b9 }% t) y" f7 ?公仔箱論壇溫室小勝瓜3條、生粉適量、墨魚半斤、鹽半茶匙、胡椒粉少許、櫻花蝦1湯匙、馬蹄(切蓉)1粒、甘筍(切蓉) 2茶匙、雞湯200毫升、生粉水適量7 X* V/ u5 o, ] A3 p! o, ~8 W
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& q( v( K, h7 w" v做法︰
( D: p" a/ F1 _" ]2 Zos.tvboxnow.com1.先將墨魚洗淨，抹乾水分後放入食物處理器打爛，再加入鹽以順方向攪至起膠。
0 D, V1 A+ Z1 m9 V" F0 l% @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- m! H) @: w/ g8 T2.再加入胡椒粉、馬蹄、櫻花蝦攪拌成墨魚膠。tvb now,tvbnow,bttvb. P* u. k# e( P. a+ u& u3 d
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3.將溫室小勝瓜略為去皮，再切成約1吋小段，沾上生粉後再釀入墨魚膠。
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4.隔水蒸10分鐘，取出隔去水分備用。
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' h% \* R% A! e+ m( X: Qos.tvboxnow.com5.將雞湯煮滾，加入甘筍蓉，再以生粉水煮成玻璃芡汁，淋上即可享用。公仔箱論壇3 e+ s" D; r L+ }+ {* `: Q
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發表於 2015-9-8 07:02 AM
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