平日我多數都係煲蕃茄薯仔豬骨湯，但原來用南瓜番茄嚟煲湯，簡單的嚟又幾好飲，最好就係有好營養呀~tvb now,tvbnow,bttvb) S- O- p9 `8 E9 ~5 z O
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" u7 ~8 Q" m& m5 X" f9 Wtvb now,tvbnow,bttvb材料& h- e/ ]% d2 d& v3 c" t, `5 I
南瓜半個、番茄4個、紅豆少少、陳皮1塊及瘦肉約$40~. b' f! o& {7 s% ~
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: n4 b% h7 K0 etvb now,tvbnow,bttvb南瓜去皮及瓤，洗淨後切厚件。記得一定要厚切，如果唔係煲完個湯就會冇晒啲南瓜呀~
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8 @2 k, [, X* o6 i$ f" d番茄洗淨後切件~
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0 U1 ]/ r- r5 `6 A* S2 c GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆洗淨瀝乾，陳皮去瓤用清水沖淨備用~
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瘦肉用清水洗淨汆水備用~tvb now,tvbnow,bttvb3 l/ Y) y0 u8 b& {6 z7 n
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煲內加入約2L水，然後加入陳皮~
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3 t( B* s% T( Q2 Z! p3 v待猛火煲滾後，放入所有材料~
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至水再滾起，改中火煲約1小時~
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最後加埋鹽調味，就可以飲得啦~tvb now,tvbnow,bttvb0 r9 b; n! h8 b) f2 Z: t, y+ B, c2 Q
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味道清清甜甜，再加上嗰一種淡淡嘅紅豆味，都幾特別，成一煲湯轉眼間就俾我地三口子清晒啦....哈哈哈！os.tvboxnow.com1 @( {2 s0 ^! `6 z% `& N; K
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發表於 2015-7-4 01:17 PM
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