材料：
& K) O, Q9 z1 @2 E" l7 a1 Q檸檬.....1/4個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& h- j( J& n, n5 v6 v8 R
百里香..... 4條
5 |- ^ u( ]" t8 S: n% u( M春雞.....1隻 (切半)公仔箱論壇7 Q, B) [" V. i2 i( L9 p
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調味料：公仔箱論壇- s' }$ p$ P& X- R4 T, c
鹽.....1茶匙+ R4 B+ J9 j: k3 X
橄欖油.....適量1 |6 A+ J' d: Z( W1 `! b
黑椒碎.....1茶匙公仔箱論壇& |9 W0 v7 {0 d0 t, D g( X7 ~
香草.....1/2茶匙公仔箱論壇7 z7 R, k" f6 D( ^& e
5 V( n# T c0 [! }- m0 Itvb now,tvbnow,bttvb蜜糖芥末醬汁：
/ O; y0 ~4 p. |4 l8 Dos.tvboxnow.com蜜糖.....2茶匙
8 M' d$ Q9 t0 R3 F2 C ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....2茶匙
1 T* i* H# Y) y5 @8 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芥末籽醬..... 1湯匙os.tvboxnow.com0 z4 q; f% o7 M1 g) l/ E" i, H
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+ F( A1 q# O% u$ y& C( G2 i( E公仔箱論壇做法：
- W1 C8 p$ z) O7 a4 E1. 把所有蜜糖芥末醬汁材料拌勻，備用。
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2. 把春雞洗淨抹乾，然後把雞內外均勻撒上鹽和黑椒碎。公仔箱論壇6 e# R2 I5 G5 l8 W) {9 A- l$ ]
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3. 在雞腔內撒上香草，加入檸檬和百里香。
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+ j# M* s% H' {$ T: v( J5 |2 h! Oos.tvboxnow.com4. 然後把春雞放在焗盤上面，在春雞外層塗上橄欖油，放入已預熱的焗爐以220度焗20分鐘。: h4 x3 J Z- Y+ c$ n
I6 a* ?( r) u- y- h5. 取出，把蜜糖芥末醬均勻地塗上春雞外層，再放入焗爐以220度焗10分鐘，即成。
7 r2 q9 F2 L6 `8 g* N3 N; cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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4 ^2 N* x9 T( T6 ?# U" A! q. _小貼士：
: g) I; R; a# U- Y* I) }+ T' O' H公仔箱論壇1. 清洗春雞時要記住把雞腔肺部取走，否則很難煮熟！公仔箱論壇: k U( f, M4 C7 p2 o
J4 G M& m$ G( I' Cos.tvboxnow.com2. 春雞的大細和焗爐的功率都各有不同，要自行稍微調節一下。公仔箱論壇0 R) X- b% @2 A, n, H7 I
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發表於 2016-1-3 06:32 AM
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