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材料7 q6 ?9 W6 x/ R- D
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7 C+ u. M; `% q( u9 {* XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地瓜.....220公克
2 H6 v9 c4 m! _- r公仔箱論壇動物性鮮奶油.....150公克
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蛋.....2顆os.tvboxnow.com& M% A) l( ~- w6 X/ |
紅糖.....80公克os.tvboxnow.com# s) q- G3 C/ Y
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藍姆酒.....少許公仔箱論壇& z. u6 J e' m/ K* c1 {
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9 @3 c8 m' {0 m+ O% F0 \作法
: X5 E/ G! S8 @9 T0 w公仔箱論壇1. 地瓜洗淨，去皮切丁放入蒸籠中蒸熟，過篩成地瓜泥，加入動物性鮮奶油拌勻，備用。公仔箱論壇: ]% W- P+ V3 T+ B6 z+ m) @6 T4 a
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2. 材料B拌勻備用；材料C以中小火煮至滾沸，沖入材料B拌勻，再加入材料A攪拌均勻，以細篩網過篩出地瓜布丁液，倒入布丁模中，以瓦斯噴槍快速烤除表面氣泡（亦可以小湯匙將氣泡戳破）。tvb now,tvbnow,bttvb6 o: Y( E+ N* c% F2 x
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3. 將完成的作法2放入預熱好的烤箱，以上火160℃／下火160℃蒸烤約30分鐘至地瓜布丁熟透，取出冷卻後放入冰箱冷藏即可。
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發表於 2016-1-3 05:11 AM
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