[中式食譜] 玫瑰鯧魚

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白鯧1條、胡麻油1湯匙公仔箱論壇, A% d1 Z& c, q% @6 s8 x/ J3 U5 @
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調味:     
3 \" S5 F, D- l  n* J蔥末、辣椒末、蒜末、薑末各1湯匙、鹽與酒各少許
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3 U" M1 Y2 F' E* C8 q; p# V5 P製法:     
- o8 W1 s! `$ w6 F6 f- c9 L0 M) G1.白鯧魚去內臟洗淨，撒鹽、抹酒醃至入味，放入蒸鍋以中火蒸6分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb+ m7 x( ~# U9 {, F. r0 X, V

" G) ]( [7 {" M0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱3湯匙油與胡麻油，將調味料炒出香味後，將玫瑰花瓣放入油料中同炒10秒，淋於鯧魚，上即可食用。
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3 g4 I  D" @+ X  H% {os.tvboxnow.com竅門:     
* n- C8 y3 W2 r8 C公仔箱論壇1.鯧魚肉細加上清蒸原味之特色，淋上香酥花瓣油料，入口後齒頰留香，久久不散。
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2.蒸魚前，待水開後，才可放入蒸鍋內，若以大火蒸魚，時間切勿過久以免魚肉殘破。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L4 a2 n5 p1 L4 ?3 f9 E
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