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材料: tvb now,tvbnow,bttvb0 U8 Y( v& [% U: a8 O
田雞腿 6對、雞油菌 20克、鮮菠蘿 2大片(切粒)、洋蔥 1/3個(切片)、秋葵 8條(切粒)、薑蓉 半湯匙os.tvboxnow.com. }3 ~6 a& P3 D: D3 F9 U
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調味: - f+ _: L% H7 o
泰式甜辣醬 0 k9 R( l% G, D
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1湯匙半、鹽 1/4菜匙、胡椒粉 少許、生粉 3/4湯匙、紹酒 1湯匙、清水 適量/ g2 R2 J P! Y' C! r
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做法: 7 c- O% ~" B% w* z. {3 _7 ]( ]
1. 先用清水將雞油菌浸泡，隔水備用。公仔箱論壇4 W2 E+ j0 C& [: S! t
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2. 田雞腿用鹽、胡椒粉及生粉醃10分鐘。8 q+ y: W) U; O5 j: p+ y. E6 d
6 e5 u; l% ]9 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起鑊爆洋蔥、雞油菌及菠蘿片，上碟備用。
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+ H' T! {3 ?( U3 v4 j4 ?tvb now,tvbnow,bttvb4. 拌入田雞腿略炒後灒酒，注入清水略煮2分鐘，加入秋葵及泰式甜辣醬，將洋蔥等回鑊拌勻即成。os.tvboxnow.com9 U! n# o( {" O. a$ e* P
: \7 J- q4 ]( l2 K: S- kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2015-3-12 03:58 AM
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