[甜品] 焦糖榛子雪糕

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材料：
( q% `; l% m' e* j6 zos.tvboxnow.com榛子.....100克公仔箱論壇9 x! ^/ a$ `" ^
水.....15克" i- ~8 p7 O8 a8 K% n9 {/ a
糖.....100克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& s% P/ H3 J  c- c) |
牛油.....10克
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雪糕.....1球公仔箱論壇! D/ m: b5 }4 d
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做法：
  s8 R8 `# q# o& I# v# u1.先烤焗榛子至脆身
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4 v: R9 K1 i' ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把水和糖煮至起泡
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: u; w; Z$ A( Z. S& O$ }* {tvb now,tvbnow,bttvb3.放入榛子煮至起沙，變成焦糖色後，加入鹽和牛油拌勻
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4.放涼切碎後就可配雪糕上碟os.tvboxnow.com- k- b: v. E  w* |, R# v- y2 j
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貼士：( a" r+ c% V6 b8 I/ x
一定要把榛子煮至起沙再變回焦糖色，才會夠脆夠香口。
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& n0 j3 K+ y4 h8 Z& f( |5 j短評：+ |/ @3 O3 w. y* s, S% W2 I
焦糖榛子細薄而香脆，啖啖焦香味，令平凡的雪糕大大加分。