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糖.....130克
+ l6 D  @1 Y8 ]* P  y3 g( \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....200ccos.tvboxnow.com2 n" X* E/ ~0 f. F; p( z8 d+ X. d2 q: z
艾草粉.....5克tvb now,tvbnow,bttvb3 d4 v& j/ ]7 I' Y. c) g8 K) u' G
紅豆餡.....150克
  f& ~9 M4 b3 _熟黃豆粉.....適量
: t4 Q/ n' _7 S% a/ Otvb now,tvbnow,bttvb日本太白粉.....30克2 q+ H0 G7 x  }  D) Z, \$ R' H
日本糯米粉.....120克tvb now,tvbnow,bttvb  I" O5 n  d# X& j$ s7 [

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作法( x% T* n" [( Z1 M% Q, s5 d  ]
1. 準備所有的材料,量粉類、過篩;os.tvboxnow.com$ F$ R9 _6 t8 u0 B/ U

& f+ o% ]+ h9 L4 |3 Pos.tvboxnow.com2. 糖與粉類混合,水慢慢加入拌勻粉漿;
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/ ?: F( @2 {* h0 U3. 拌勻粉漿,倒入蒸盤; 電鍋的外鍋加水一杯,開始蒸粉漿;
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4. 準備一個封口袋,倒少許蔬菜油; 封口袋內部抹勻蔬菜油;* I/ `4 w1 k) \6 }

9 I  g* ]! w, e: i7 K- b5. 將紅豆餡料分成20份;os.tvboxnow.com% Z3 E" o) C4 i* [, J' A
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6. 確認粉漿完全熟透後(沒有白色粉粒),把麵糰放入封口袋;
* k1 e) p& d$ U. J5 E. BTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 Y. o1 P0 v" J& _6 o
7. 像搓洗衣服般,用力搓揉麵糰;os.tvboxnow.com8 T( T' R+ X8 H2 _" M$ P5 B" G7 ]
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8. 將粉糰揉成綿密光滑狀;tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 D3 m- y; G

* h3 M6 F  _1 E5 s8 j2 B/ }9 qtvb now,tvbnow,bttvb9. 準備一小碟蔬菜油,雙手和餐刀抹油(防沾黏),把麵糰切分為20份;9 J; ^- o; N2 G/ X/ `! T9 F

* q' w3 t4 i0 |2 `os.tvboxnow.com10. 平均、搓壓平每一小塊麵糰,中間放一塊紅豆餡;os.tvboxnow.com. I. m) C- n. p" r+ o  s1 V; m$ ^

$ m& [7 c' y2 J5 H+ Z0 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。11. 收口朝下,表面沾熟黃豆粉;
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12. 搭配抹茶,輕鬆享用。- g; F+ z. M5 j! `' y

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