& j1 p* J4 [* |8 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& _7 H1 b8 x* F/ d, ?
4 g. F O+ _' X% N$ S8 y1 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
3 X" G( ]+ ]+ _公仔箱論壇甘筍 - 1千克 os.tvboxnow.com9 ?4 E& R# n8 J. l. ~+ m
洋蔥 - 2個 os.tvboxnow.com! v6 T) z( s) s: @" S
蒜頭 - 2粒 os.tvboxnow.com. x$ O7 c3 J- P! d e
無鹽牛油 - 30克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& S4 F0 C) ^1 f5 _; g8 V3 Q
特級橄欖油 - 30毫升 os.tvboxnow.com7 B$ q! S8 Y! y5 l
雞湯或水 - 1 1/2公升 os.tvboxnow.com& i( Y" L0 q: C. \! P! k( v
煙雞肉 - 120克
% G3 t& c( x+ Xtvb now,tvbnow,bttvb薑 - 25克
4 B% l& X3 \# Q2 Q2 }% j公仔箱論壇蜜糖 - 40毫升
) s0 ^6 G; D1 P# m5 r* b公仔箱論壇鹽 - 少許 tvb now,tvbnow,bttvb9 p0 x6 N( m7 K+ m( B d3 Q" w
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& r* y3 ]' ~: q0 D. I/ ] J6 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇9 U& ]! I0 M7 t0 i
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做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 M* S! @; k7 A* ^
1. 洗淨甘筍，削去外皮，切成1吋長。將去衣洋蔥及蒜頭切碎，薑磨成蓉。 tvb now,tvbnow,bttvb# O0 P, g" n% @3 H7 Y; y5 G
2. 放洋蔥、牛油於煲內以中火略炒，加入橄欖 油，直至洋蔥轉透明，之後再加入蒜茸略炒數分鐘。注意炒的時間不宜過長，否則蒜茸會轉啡色。 os.tvboxnow.com" @) K9 j% q# y
3. 注入雞湯或水、甘筍和薑，用中火煲45分鐘，甘筍開始變軟，熄火待涼。 os.tvboxnow.com. i O3 J* K: A
4. 待湯水涼後，將所有材料及湯水放進攪拌機打爛，再放回煲內以中高火煮滾，待湯煮至帶少許杰身，加入蜜糖，邊煮邊攪伴直至蜜糖溶掉，下鹽作調味，加入煙雞肉，趁熱飲用。 |
發表於 2007-7-20 06:11 PM
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發表於 2007-7-20 09:05 PM
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